关于茶祖最大的讹传

现在我们常常调侃，有的网民生造名人名言。鲁迅和马克·吐温最受其害，以至于现在看见署名这两位的句子，都要好好校验一下真伪。茶业有句名言大类于此。人人口耳相传：《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”这句话在《本草经》里根本没有。网上生造的名人名言，或小范围流传，或只为一时笑谈，影响范围不会很大。但茶业这句名言，流毒之广已经深入到学术界。《茶业通史》、《茶祖神农》等严肃的茶业著作，也纷纷引用，其害不可谓不大。

《神农本草经》书影，现存版本均无神农得茶的记载

《神农本草经》也简称《本草经》、《本经》，成书年代可推至东汉时期。作者非一人，而是对汉代及以前医药经验的搜罗和整理。成书年代早、又是集成类的书，这俩特点最容易让后人往里面掺私活了。唐代以后《本草》注解演绎版本极多，有一种可能是“名言”来自其中的某个版本。

我们搜索汉代著作的踪迹，神农尝百草事可见《史记·三皇本纪》：“神农以赭鞭鞭草本，始尝百草，始有医药。”尝百草中毒事可见《淮南子·修务训》载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避载，一日而遇七十毒。”《淮南子》的记载除了没提到茶以外，非常接近传言的句子了。搜尽古籍，可查最早确载的文献也只及清代，涉及的书籍也只二种，一为《格致镜原》，一为《新义录》。两者字句相同，后者又晚前者近百年，可能只是因袭前者。他们记载着：“《本草》：神农尝百草 , 一日而遇七十毒, 得茶而解之。”我们只看前者《格致镜原》。它是一本类书，所谓“类书”可以理解为汇编成集的工具书。通常这种书，所采皆有本源，这里虽没有明确注明出处，可能是某个失传的版本。

清代著名类书《格致镜原》书影

《格致镜原》与传言的句子除中毒数量稍有不同（一为“七十二”，一为“七十”）外，最大的不同是传言的句子中称茶为“荼”。“荼”一般是隋唐以前的用法，隋唐时“茶”“荼”混用，宋及以后称“茶”不称“荼”。有学者推测《格致镜原》所提到的《本草》不是唐以前的版本，而是宋、元、明时代刊印的笔记类稀缺版本，明代的可能性最大。不过“名言”认祖也断不会只认到明清，人们还是希望能把它推到几千年前去。

《茶经》说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”这是真正的名家正音。而后来者附会《本草经》，演绎茶是助神农解七十二毒的神药，我大胆推测，可能是茶人为夸大茶的药用价值，以至于以讹传讹的，甚至以伪入真，后来者可要睁大眼睛看清楚了。