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正值过年过节，不知道大家家里餐桌上有没有海鲜呢？估计不少人都吃海鲜吃撑了，虽然平时舍不得吃一些贵重的海鲜，但是到了过年这几天由不得我们了，自己的父母就在家里备上了各式各样的海鲜，而且除夕到十五天天的海鲜都能不重样。但是我们吃的海鲜和日本的海鲜比起来，还是有点不正宗。 
我们都知道日本是一个岛国，什么鸡鸭牛羊价格高的可怕，但是海鲜却不一样。日本四面都是海洋，还紧挨着世界上最大的渔场之一，捕捞到的鱼不仅够国内人吃，连外销都能一块解决了。所以如果我们想吃正宗的海鲜，去日本就是一个不错的选择，最近就有日本网友分享了他们怎么吃生蚝的。 
生蚝我们中国也有，虽然内陆比较少见，但是在沿海地区，尤其是厦门那一块生蚝就和白菜一样，街头上都是一块钱一只，拿起来直接把肉往嘴里送就行了，用不了几十块钱绝对让你吃到走不了路。不过在日本吃生蚝比这还要够意思，一只生蚝就能让你直接吃饱了。 
这位日本网友也是在当地一个特别小的海鲜餐厅里，点了一份生蚝也就花了几十块钱，但是这一只生蚝就差不多够两三斤，个头非常的给力。不过这只生蚝还是活的，要怎么吃呢？难道还有大厨过来做一份刺身吗？我们也是想多了，本来就是个小餐厅，怎么还有大厨直接过来服务的。 所以日本网友是直接生吃的，不过还需要加点佐料，那就是拿起来桌子上的柠檬，直接挤点柠檬汁上去，这就可以吃了。虽然这样的吃法实在有点让人无法接受，但是看到日本网友就像吃年糕一样吃着生蚝，我们就不得不佩服这生蚝的肥美。这要是让我们中国厨师来料理，估计就是一份大餐了吧？ |
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