紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤

原料：鸡蛋、紫菜(干)30克、盐3克、味精1克、香油15克、大葱10克

做法：

1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀。

2. 汤锅倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内，开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。