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红枣在中医里又常被称为大枣，民间说：“一日吃十枣，医生不用找，一天吃三枣，终身不显老”千百年来红枣都是人们进补不可缺少的一种药。文仅由执业药师说药账号发布，请勿抄袭。  红枣含有丰富的芦丁、葡萄糖、果糖、微量元素及维生素等，其中维生素C高可达600毫克每百克，维生素E含量也在众多水果之首。有人形象的把它比喻成天然的维生素丸。  红枣有补中益气，养血安神的作用，临床常用于治疗脾胃虚弱，引起的食欲减退，大便不成形，身体疲惫无力，还可用于治疗因气血亏虚引起的心悸失眠等。 常吃红枣有3大好处： 1、软化血管  因红枣中含有丰富的芦丁，这有利于软化血管，预防动脉硬化，降低高血压、脑梗、中风等心脑血管疾病的发生。 2、养颜美容  红枣含有丰富的维生素C及维生素E，这些成分有抗氧化的作用，可以延缓细胞老化的过程，减少黑色素的生成，维生素E能调节人体的内分泌，改善血液循环，扩张末梢血管，使皮肤更加红润自然。 3、抗癌  据研究表明红枣能促进白细胞的生成，抑制癌细胞的生长繁殖，提高血清中的白蛋白含量，降低胆固醇，保护肝脏。 红枣对人体有这么好处那怎样吃呢？  红枣属于药食同源的食物，其吃法没有严格的要求，可以生吃也可以泡茶或煮汤，下面介绍一个美容养颜的粥供大家参考。 西洋参红枣粥  取西洋参3克、红枣5-10枚，小米100克，将小米、红枣（去核）洗净，放入沙锅中先煮，等米烂之后加入西洋参（切碎）再煮10分钟，调味食用。文由执业药师说药工作组编辑整理。 功效：西洋参可补气养阴，红枣补气养血，小米健脾养胃，三都合在一起可起到补气养血，强壮脾胃的效果，对病后体虚或气血亏虚的人有非常好的调理效果，常吃可使皮肤变得红润细腻。 温馨提示：  红枣虽好但也并不是百利而无一害的，体内有痰湿，腹中胀满，暑湿温病（发烧）未愈的人不能食用，由于红枣外皮坚硬，且糖分较多，有胃病例如，胃溃疡、胃出血的人最好也不要食用。 |
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