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· 我家每年过年都会做点萝卜丸子，因为冬天就是吃萝卜的季节，家里的萝卜吃不完。我看见我妈做的萝卜丸子都会放点肉，这样吃起来会更香，今天我来做个不一样的萝卜饼子，不加肉也不加水，做出来的萝卜饼比萝卜丸子还好吃，喜欢的跟我一起来看看吧！ 所需食材：青萝卜，鸡蛋，食用盐，十三香，食用油 萝卜去皮洗净，擦丝，加入一勺食用盐，腌制10钟 萝卜腌制好以后，把多余的水分倒掉，打入一个鸡蛋，加入适量的葱花，加入一勺十三香，搅拌均匀 接着加入适量的面粉，面粉分多次少量加入，搅拌均匀，面粉不必太多，如图这样的粘稠度即可 电饼铛打开，刷上一层油，不用等锅热就可以夹入调好的菜糊，然后把它摊平，摊成小饼状 待底部煎至金黄，即可翻至另一面，烙至两面金黄即可出锅，好了咱们的萝卜早餐饼做好了，再配上一碗粥，别提有多美味了。喜欢的朋友赶紧动手试试看吧！ |
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