超实用的400道动图+视频食谱合集 | 2019你值得收藏的美味菜单！

温馨提示：本篇合集动图较多，请你耐心等候图片加载。如有图片错位，请刷新！！你只需要点击动图，就可以看到每一道食谱的详细做法！

——孔瑶

我是孔瑶，07年就开始在新浪博客上写美食，当时的博客名是“80后男人厨房”，一晃竟十二年过去了。从爱好到事业，美食之路，不离不弃！这十二年，出版过十本美食书籍，也跟很多品牌商户有过美食合作。

“孔老师教做菜”公众号中已发布了400多篇美食视频食谱，不知道你有没有学会一些？这期专题，我采用了动图链接的模式，你可以点击动图，查找食谱就会很方便了，希望这些食谱让你的餐桌变的更加丰富！同时，底部有福利活动，期待你的参与！

鸡胸肉三明治

1

鸡蛋米饭饼

2

馄饨抱蛋

3

红油抄手

4

黑芝麻汤圆

5

黑米蒸糕

6

汉堡面包

7

芙蓉蛋卷

8

粢饭团

9

葱香花卷

10

香椿鸡蛋饼

11

香煎土豆饼

12

蒜香馒头片

13

丝瓜蛋饼

14

培根海苔粢饭团

15

蕾丝煎饺

16

牛肉汉堡

17

南瓜鸡蛋早餐饼

18

南瓜饼

19

自制米糊

20

小米南瓜糕

21

小米鸡蛋饼

22

小鸡饭团

23

可丽饼

24

香煎年糕

25

香菇肉包

26

韭菜盒子

27

韭菜薄饼

28

自制油条

29

空心麻团

30

米饭汉堡

31

冰花煎饺

32

虾粥

1

小米粥

2

五彩素营养粥

3

皮蛋瘦肉粥

4

腊八粥

5

海鲜砂锅粥

6

荷叶饭

1

咖喱鸡肉饭

2

酱油炒饭

3

鸡蛋米饭饼

4

蛋包饭

5

凤梨炒饭

6

黄金炒饭

7

超快手鸡蛋芝士饭

8

煲仔饭

9

小鸡饭团

10

猪脚饭

11

竹筒饭

12

喷香羊肉焖饭

13

豆豉排骨焖饭

14

米饭汉堡

15

卤肉饭

16

龙虾饭

17

扬州炒饭

18

白菜牛腩盖浇饭

19

猪油拌饭

20

芒果千层糕

1

冰粉

2

冰糖雪梨

3

红枣莲子银耳羹

4

马蹄糖水

5

芒果班戟

6

芒果西米露

7

枇杷糖水

8

三色芋圆

9

烧仙草

10

双皮奶

11

糖芋苗

12

杨枝甘露

13

紫薯奶昔

14

蔓越莓饼干

1

蛋白糖

2

蛋黄酥

3

电饭锅做蛋糕

4

拐杖饼干

5

海绵蛋糕

6

汉堡面包

7

花生酥

8

鸡翅包饭

9

 南瓜派

10

牛轧糖

11

苹果派

12

日式香浓炼乳面包

13

桃酥

14

红糖糍粑

1

冰糖葫芦

2

茶叶蛋

3

脆皮香蕉

4

蛋黄酥

5

凤梨酥

6

华夫饼

7

桂花板栗

8

红豆炸糕

9

宝宝虾条

10

红枣糯米夹心

11

花生酥

12

香煎年糕

13

椒盐南瓜

14

空心麻团

15

卤鸡蛋

16

绿豆冰糕

17

南瓜饼

18

牛轧糖

19

培根海苔粢饭团

20

青团

21

沙琪玛

22

山楂雪球

23

寿司

24

蔬菜鸡肉卷

25

薯条

26

糖霜花生米

27

桃酥

28

香炸藕夹

29

牙签牛肉

30

椰奶小方

31

印花鸡蛋

32

章鱼小丸子

33

猪肉脯

34

 孜然牛肉

35

自制肉松

36

玉米烙

37

蒸蛋糕

38

油泼辣子

1

自制猪油

2

芝麻酱

3

牛肉酱

4

蓝莓酱

5

樱桃果酱

6

红豆沙

7

菌菇粉

8

珍珠丸子

1

鱼丸

2

咖喱鱼丸

3

牛肉丸

4

干炸小丸子

5

冬瓜汆丸子汤

6

牛肉面

1

香肠焖面

2

彩色鱼面儿

3

番茄肉酱意面

4

海参拌面

5

干炒牛河

6

快手炒面

7

凉面

8

雪菜肉丝面

9

西红柿小鱼面疙瘩

10

猪肉水饺

1

彩色水饺

2

红油抄手

3

冰花煎饺

4

蕾丝煎饺

5

馄饨抱蛋

6

黑米蒸糕

1

小猪馒头

2

香菇肉包

3

自制凉皮

4

葱香花卷

5

彩色发糕

6

荠菜春卷

1

黑芝麻汤圆

2

青团

3

蛋黄酥

4

绿豆冰糕

5

蛋黄肉粽

6

流心月饼

7

广式月饼

8

南瓜豆沙月饼

9

腊八粥

10

荷塘小炒

1

干锅花菜

2

干煸四季豆

3

地三鲜

4

酸辣土豆丝

5

卷心菜炒粉丝

6

红焖笋干

7

咸蛋黄豆腐

8

玉米烙

9

拔丝地瓜

10

香椿鸡蛋饼 | 香辣毛豆 | 香辣藕片 

杨花萝卜 | 油醋汁沙拉 | 越南春卷

蜜汁糯米藕 | 藕饼 | 茄子粉丝煲 | 青椒涨蛋

糖醋豆腐 | 虾仁豆腐蒸水蛋 | 咸蛋黄焗山药

菠菜鸡蛋糕 | 豆芽炒粉丝 | 番茄炒 | 蛋荠菜春卷 

水芹炒百叶 | 丝瓜炒油条 | 素炒马蹄 | 酸辣藕带

 芦笋炒蘑菇 | 卤水花生 | 红烧魔芋 | 家常醋溜豆腐

鹌鹑蛋烧肉

1

菠萝咕咾肉 

2

豆豉蒸排骨

3

粉蒸肉 

4

红烧大排 

5

回锅肉

6

面筋包烧肉

7

鱼香肉丝

8

笋干烧肉

9

京酱肉丝 

10

梅菜扣肉  | 蜜汁叉烧  | 培根金针菇 

爆炒猪肝 |  蚕豆炒肉丝 |  甘醇栗子烧 

橄榄菜肉末豇豆 | 锅包肉 |  红烧排骨  

猪皮冻 |  竹笋雪菜肉丝 |  自制肉松

莴笋炒肉片 |  香烤猪蹄  | 炸酥肉  | 猪脚姜

红烧猪蹄  | 韭黄炒肉丝 | 卤猪心 

水煮腰花 |  蒜苗香肠 |  蒜薹炒肉丝 | 

 肉沫豌豆  | 甘醇猪蹄冻 | 红烧肉末茄子 

麻油腰花 | 肥肠千页豆腐 | 萝卜烧肉

小鸡贴饼

1

肚包鸡 

2

棒棒锤鸡腿  

3

宫保鸡丁

4

可乐鸡翅 

5

红烧鸡爪

6

辣子鸡 

7

蔬菜鸡肉卷 

8

泡椒凤爪  | 藤椒鸡  

鸡肉沙拉  | 酱爆鸡丁 | 椒盐凤爪  

甘醇鸡肉串  | 鸡翅包饭 | 柠檬凤爪

印花鸡蛋

1

卤鸡蛋

2

虎皮鸡蛋

3

菠菜鸡蛋糕

4

蛋饺

5

芙蓉蛋卷

6

香椿鸡蛋饼 | 瑶柱蒸蛋 | 银鱼蒸蛋

南瓜鸡蛋早餐饼 | 秋葵厚蛋烧  | 赛螃蟹

抱蛋凤尾虾 | 蚕豆蛋汤  | 茶叶蛋  | 鸡蛋酱

松鼠桂鱼

1

酸菜鱼 

2

石锅豆花鱼

3

清蒸大闸蟹

4

清蒸鲈鱼

5

剁椒鱼头

6

糖醋巴沙鱼 

7

花甲粉丝

8

自制鱼丸 | 爆炒蛏子 | 爆炒鱿鱼

烤鱼 | 藤椒鱼 | 雪菜小黄鱼 | 熏鱼

海鲜大咖 | 海鲜砂锅粥  | 红烧带鱼

凉拌海蜇头  | 椒盐皮皮虾 |  烤生蚝

清蒸多宝鱼  | 糖醋带鱼  | 香煎鲳鱼

爆炒螺蛳  | 红烧鳝段  | 螺蛳肉炒韭菜

巴沙鱼排 | 番茄鱼  | 红烧鲅鱼 | 红烧鱼块  

宫保虾球 

1

粉丝蒜蓉虾

2

玉子虾仁

3

番茄虾滑

4

咖喱虾 

5

十三香龙虾

6

抱蛋凤尾虾 | 春笋炒虾仁 | 鸡蛋虾仁

韭菜炒虾干 | 蒜蓉椒盐虾 | 蒜泥龙虾

番茄牛腩煲

1

酸汤肥牛

2

水煮牛柳

3

杭椒牛柳

4

烤羊排

5

卤牛肉

6

白菜牛腩盖浇饭 | 干炒牛河 | 黑椒牛肉粒   

牛肉丸 | 喷香羊肉焖饭 | 西湖牛肉羹  

西冷牛排 | 香煎羊扒 | 牙签牛肉 | 孜然牛肉

莲藕大骨汤

1

奶白鲫鱼汤

2

腌笃鲜

3

蟹黄干丝 

4

酸萝卜老鸭汤

5

大骨高汤

6

西湖牛肉羹  | 咸鹅粉丝煲 | 肚包鸡

冰糖雪梨 | 蚕豆蛋汤 | 冬瓜鸭架汤 

红枣莲子银耳羹 | 排骨海带汤 | 玉米排骨汤   

蜜汁糯米藕 

1

皮蛋豆腐

2

蓑衣黄瓜

3

腌糖蒜

4

  藤椒鸡 | 香辣毛豆 | 杨花萝卜 

卤水花生 | 泡椒凤爪 | 凉拌海蜇