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食材 —— 山药、紫薯、百合、冰糖 [ 做法 ] - STEP 1 - 山药洗净去皮切块，紫薯去皮切块 - STEP 2 - 紫薯放上冰糖，大火煮开转小火煮熟 - STEP 3 - 山药加上冰糖，煮15分钟左右 - STEP 4 - 放入鲜百合，煮2～3分钟关火 - STEP 5 - 紫薯倒入破壁机内，打成泥 - STEP 6 - 山药、百合舀入碗中，淋上薯泥即可 口感绵软的山药，只要简单煮一煮就好吃，加些百合润肺又清心，最后淋上香甜紫薯泥，超美味～ 紫薯可以多打一会儿，打的越细腻越好，过滤一遍口感会更好哦。处理山药的时候记得带上手套，防止手痒。 山药搭配上鲜艳的紫薯，不仅好看，味道也很棒，并且营养价值和保健功效都是非常不错的。 一粥一饭，当思来之不易； 一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。 |
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