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春天多吃这些时令菜,可控压、降脂、养护血管…

 翱翔蓝天, 2019-02-27

每年3至5月份是心血管疾病的一个发病高峰期。这个季节主要是天气变化无常,忽冷忽热,时风时雨,再加上许多老年人血管弹性较为脆弱,往往会刺激血管,常使心脏病患者的病情反复、加重或恶化。护心养心就显得尤为重要。

春天多吃这些,可控压、降脂、养护血管…

春天多吃这些时令菜,可控压、降脂、养护血管…

图片编号:P10394

1、鲜豆

春季的鲜豆是营养品质最佳的时期。富含蛋白质、各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食材。利用豆类蛋白在日常生活中替代部分动物性蛋白质,可减少动物性脂肪摄入过量的风险,在一定程度上可有效预防高血压,降低血脂,预防心血管疾病发生。如:荷兰豆、蚕豆、豌豆、四季豆等。

2、春笋

春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为春天的"菜王"。其含有大量的钾元素,而钾元素可令体内多余的钠元素排泄出来,所以对预防高血压有效。富含纤维素,可以增加便量,促进通便。同时,可将肠内的有害物质一起排出。而且还具有健脾、化痰止咳的作用。

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图片编号:P11962

3、莴笋

莴笋又叫"春菜",常言道"春令莴笋似黄金",是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。

莴笋和黑木耳搭配,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。

莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。对慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症有益。

4、菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。菠菜中的叶酸有预防心血管疾病的作用。此外,菠菜中的铁类及微量元素可以达到补血作用。春季菠菜鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。

5、鸡毛菜

鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,能提供营养、强身健体,有助于增强机体免疫能力。富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,有利于预防心血管疾病,并且还能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。

6、萝卜

萝卜既便宜营养又好。研究表明,萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防很有好处。而且面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好"受伤"的肠胃。

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图片编号:P10381

7、芹菜

芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。

除以上食物,这些护心养心的好习惯,也一起做起来!

1、早上数脉搏

老人早上醒来后最好先摸摸脉搏,测测心率,然后再起床。健康人群心率应该在每分钟70次左右,如果静息心率持续居高不下一个星期以上,最好看医生。

2、跑完记心率

记住锻炼时间及锻炼后心率。如果锻炼后通常心率为每分钟165次,一旦发现心跳加快到每分钟185次,最好马上就医。因为,这可能是动脉阻塞或心功能减退的重要信号。

3、躲开雾霾天

吸入超细污染颗粒容易导致颈动脉血管壁增厚,诱发心脏病。空气不好的雾霾天,心血管病患者最好暂停跑步、骑车等户外运动。

4、捏捏握力器

研究表明,坚持握力训练4周可使血压降低10%,这可能与血管功能改善有关。建议每只手练习四组,每次两分钟,中间间隔休息1分钟。工作间隙用力攥拳头,也有类似效果。

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图片编号:P12681

5、抽空动起来

工作太疲劳会增加心脏病风险。而有氧运动可使"过劳"引起的亚健康症状减少57%。常见有氧运动包括步行、慢跑、游泳、骑自行车、打太极拳、跳健身舞、做韵律操等,最好每周2~3次。

6、常做深呼吸

30秒内做6次深呼吸,可在几分钟内使血压降低4毫米汞柱。多项研究表明,经常做深呼吸锻炼,降压效果还可以持续更长时间。

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