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在上海 你可能喝过很多咖啡店 从星爸爸到各种争奇斗艳的网红打卡店 ins风、北欧风、网红风..... 带猫的带狗的还有带小猪佩奇的       每次一进这种店 周围人都纷纷掏出手机“咔咔咔” 发现菌一口咖啡还没喝呢！ 怎么就目睹了个大型秀场？？  但也有另外一种咖啡店 几平米的小屋子 开在上海的犄角旮旯里 没有华丽的门面和装修 只有一个咖啡师兼职店员兼职收银 （反正就他一个人） 不能堂食，只能打包带走  这些咖啡店竟然也在上海活得好好的！  喝过的人说看不上星爸爸了？？？ 这是什么神仙店铺！ 到底有什么魔力? 快跟上发现菌一起探寻究竟 最不妖艳的咖啡小店 邮局咖啡铺  红红的邮局咖啡铺从南昌路搬到了建国中路，不仔细找，还是很容易错过。 这家店应该是上海最小的咖啡铺了，仅仅有1平米。1平米应该连转身都困难，好奇老板究竟是怎么进去的,直到看见了下面的图.....  虽然店铺小，但是咖啡店的老板很亲民，咖啡也很不错，卢湾区排名第四名。因为是手冲咖啡，还可以让老板根据自己的口味调整浓度。 除了口味不错，小哥的每一杯咖啡都会细心的拉花，纸杯上还有小哥的手写字，有时候还会画画呢。在来往匆忙的魔都，收到这么一份小心意，真的很暖心。 另外，邮局咖啡店还能帮客人寄信，寄给未来的自己，或有缘分的人。和别的动辄大手笔投资的咖啡馆来比，这家邮局咖啡店很不起眼，但也因为小而精，这家咖啡店多了一丝人情味。 建国中路61弄6号 周一到周日08:00 – 19:00 15-25元 Ju’s coffee 朱咖 朱咖应该算得上网红一条街茂名北路中最接地气的了，隔壁就是炸串店。试想自己左手炸串，右手咖啡穿梭在弄堂里，真的可以做整条街最靓的仔了！ 尽管朱咖的门面不起眼，却是个人情味十足的地方，老板朱哥永远都是笑容满面的招待客人，偶尔还能闲聊上几句。 朱咖走的也是实惠风，店里一杯澳白，香浓丝滑，只要15元，真的朴实啊！ 茂名北路264号 周一到周五：08:00-18:00 15-30元 气死隔壁的咖啡小店 Manner Coffee 素色的简约装，门口简陋的小黑板，这家开在奉贤路上的Manner Coffee究竟多小呢，这么说吧，它连个正经的门牌都没有，只能顶在别人的门牌下，开在别人铺子的一侧。 但就是这么不起眼了，还是阻挡不了咖啡友军将它发掘出来，小铺子面前每天仍然有很多人排队。ps：不知道隔壁的红米线有什么感想...... 第一家的Manner Coffee开在上海老静安的南阳路上，原本只有2㎡的咖啡店因为咖啡口感独特醇厚，在网上狠狠红过一段时间，老板也一口气在上海开了三四家分店，真滴壕了。 虽然店铺越开越多，但是Manner Coffee2㎡的空间里陈设依然很简单，只能容纳了一台La Marzocco gs3 单头咖啡机、两台高品质磨豆机。据说老板有自己的烘培工厂，豆子和牛奶的用料都十分讲究。 除了口味好，Manner Coffee还是个非常人性化的小店，冬天招牌是肉桂拿铁，夏天就是薄荷拿铁，添加的奶类还用了燕麦奶，乳糖不耐的也可以放心喝。ps：2平米的窗口只能外带哦，自带杯子立减5元。
奉贤路310号 周一到周五： 08:00-19:00 周六周日: 09:00-17:00 20-30元 部分分店 MannerCoffee(上海商城店) MannerCoffee(晶耀前滩店) OPS CAFE
位于太原路上的OPS CAFE登顶着上海滩咖啡店榜单排名第二的宝座，因为门店小，屋内没有座位，排队的人会经常排到马路和隔壁门口去。（心疼隔壁店铺） 排名上海滩第二的咖啡店肯定不一般，OPS CAFE内没有普通的美式拿铁，都是特调咖啡，有的咖啡内还要加酒，真的美酒加咖啡，一杯又一杯了（ 狭窄的吧台前，咖啡师会一边细心地讲解，一边调制咖啡，气氛很棒！ 太原路177弄1号临(建国西路) 周一店休 49元 转角遇到好咖啡的小店 Narrow Gate Coffee “你会不会忽然的出现，在街角的咖啡店”，第一次见到Narrow Gate时肯定不自觉地就会想起这首歌，Narrow Gate就是一家开在街转角的咖啡店。 Narrow Gate没有华丽的装饰，没有堂食，但是有认真的服务和好喝的咖啡。菜单在窗口外的小黑板上，写得工工整整，最便宜的咖啡才15块一杯。 他们家的人气系列是曼特宁单品手冲，老板主要负责烘培豆子，手冲的咖啡会特别绵密，先闻到香味，喝上一口，有些苦涩，味道的层次特别分明。 Narrow Gate Coffee比较多的是回头客光顾，老板人很好。下雨天买上一杯拿铁，捂着手，奶味和咖啡融合在一起，入口顺滑，走到地铁口一杯就喝完了。 山东中路85号 周一至周五 07:30-17:00 周六、周日 08:00-17:00 20-25元 部分分店 Narrow Gate coffee (人民广场店) Café del Volcán 这家Café del Volcán被笑称是武康路三大巨头咖啡之一，常年人较多，名字来源于危地马拉 Volcán庄园。Café del Volcán对咖啡豆的把控很严，这也让他们的咖啡品质很好，从头到尾层次都很丰富。 Café del Volcán是从早上的八点钟就开始营业，可以说是各位辛苦的上班族的一大福利。早晨起床出门上班的时候，路过Café del Volcán买上一杯热气腾腾的咖啡，没有比这个更能让人精神振奋和愉悦的了！ Café del Volcán 的店铺里就是简单的几张方桌子，吧台上挂着一面手写的菜单墙。Café del Volcán家的布朗尼适合加热后吃，岩融巧克力会从指缝里流出来，恨不得手都舔干净。 永康路80号(近襄阳南路) 周一至周日 08:00-20:00 30-40元 不仔细怎么都发现不了的咖啡小店 42coffee(嘉里中心店) 开在南京西路的42coffee，明明已经已经很小了，外部还采用了大面积的黑，要弯下腰才能看见咖啡师。 依然是手冲式的咖啡，和隔壁的星爸爸比，性价比非常高了。冰奶盖拿铁和美式是被推荐最多的单品。 据说这家42coffee的老板是一名设计师，所以他们家的杯子也是很大的看点，过目难忘的炫彩镭射纸杯，神似三宅一生的炫彩设计，可以说是非常酷炫的网红纸杯包装了。 另外还有猪猪杯等，店家时不时就推出其他限量款杯套，带话题的能力很溜~ 南京西路的42coffee靠近嘉里中心，很适合周边办公楼的白领，可以先在微信小程序下单，然后路过的时候去取。目前只提供take away，不收现金，扫码点餐。 南京西路1488号 周一至周五 08:00-17:00 20-30元 部分分店 42 coffee(长乐路店) Uncle No Name 明明都是咖啡店，uncle no name却偏偏没有姓名，深蓝的墙壁连个正经的招牌都没有，门口还有个大树横挡着。一般路过的人很容易就错过了。 店主Uncle来自澳洲，为人低调的他给咖啡馆取名Uncle No Name。店家对豆子比较讲究，提供了多种风格和口味，专业咖啡迷可以细细品尝。 虽然店铺小，但Uncle No Name每天仍然吸引周边很多白领去排队。推荐一点过后过了高峰在排队，人会少一点。 位于武康路上Uncle No Name，穿插在一排老洋房中间，在这里点上一杯咖啡外带，裹紧身上的风衣，头顶一片梧桐，散步在路上，那时候才能细细体会什么是魔都。 永康路178号 周一至周日 08:00-19:00 50-100元 最好吃的咖啡小店 Oha Cafe Oha Cafe位于安福路，这也注定了Oha Cafe的调性会非常文艺，几乎隔着马路对面就能看见这家店的蓝色外围，街边梧桐与暖黄色木框门相得益彰，让人忍不住就想走进去。 这家咖啡店，咖啡豆深度烘培，微微苦味，但是好评如潮。除了咖啡诱人，还有很多好吃的菜。店内陆方狭小，只能放下一张瘦长的U型吧台。 Oha Cafe主打深夜食堂，菜系精致美味，是改良版的贵州菜，下午在这里点上一杯咖啡，在安福路四处逛逛，晚上就来Oha Cafe吃饭，咖啡和食物，Oha Cafe融合的非常恰到好处。 安福路23号 01:00-14:00，17:00-22:00 咖啡20-25元，午餐 70-120 元，晚餐 200-300 元 鬍渣渣咖啡館 胡渣渣位于愚园东路， 一条静谧的小马路有着一排小咖啡店， 胡渣渣就是其中一间小咖啡馆。 店里的招牌是黑糖拿铁，台湾人的老板可是把家乡的黑糖技术完美融合到咖啡里，喝起来细腻有层次，焦味的黑糖碎粒伴着细腻的奶味，又厚又绵，幸福指数持续MAX！ 除了咖啡，胡渣渣的可颂也很好吃，都是现烤的，搭配饮品还可以减两元哦！ 愚园东路6号 周一至周五 07:30-19:00 周六、周日 09:30-18:00 20-30元 介绍完啦 上海的小而精的咖啡还有很多很多 要忍受孤独默默耕耘小店其实并不容易 这些不足几平米的小店也代表着魔都另一面 即顽强的生命力和不断up的精神 也希望它们能在这个城市越开越红火 能有更多的人注意到这些小店 这样魔都好喝的咖啡店才能越来越多鸭！ |
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