1,用洋葱煎土豆。 配料:土豆、洋葱、胡椒、猪肉、料酒、盐、鸡精、酱油、酱油。 实践 1、将土豆削皮切片,洋葱洗净,切片,切片。 2。加热锅,用热油炒猪肉,炒油,炒土豆。 3、颜色变黄后,加入洋葱,炒香,再放入辣椒。 4、放入一茶匙的老酱油、料酒、一茶匙酱油,加水不加土豆和锅煮沸。 5、将水迅速干燥,加盐、鸡精,盛起菜肴。 2,吮吸酱鸭的翅膀 配料:鸭翅膀,肉桂,姜,八角,洋葱,料酒,老酱油,白醋,糖和盐。 实践 1,鸭翼水是简单的洗,如果是两翼,从关节切割,每一侧的机翼用刀两刀,以更好的口味。 2、把锅里的水煮开,把鸭子的翅膀从水中煮开,去掉泡沫。 3、将油倒入平底锅中,加入姜、葱、肉桂、八角炒香。 4、将鸭翼倒入锅中煸炒,鸭翅膀表面略呈黄色。 5、放入1汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙白醋、3汤匙糖;6、煸炒至鸭肉翅均匀着色; 7,倒入没有鸭子翅膀的开水,再把火打开,慢慢打开,慢慢煨。 8,当几乎同时收集果汁时,在其上加盐。 9,试着用筷子插入,看看是否可以很容易地插入它,这意味着你可以开始烹饪了。 3,家庭经常燃烧茄子。 配料:茄子、西红柿、青椒、大蒜六瓣、葱姜、淀粉、糖、盐、酱油、酱油、醋。 实践 1,将茄子切成滚块,放入碗中,用干淀粉包起来。 2。包好炸8。成熟的洋葱、姜、蒜、番茄和青椒。 3、老酱油、酱油、醋、糖、盐、淀粉、水,放入碗中制作果汁。 4、将葱姜放入锅中,然后将西红柿和青椒炒熟,炒至适中,再加入炒茄子。 5。加热均匀后,将汁倒入酱汁中,让酱汁均匀混合。最后加入蒜茸炒两份。 4、丝瓜炒鸡蛋 配料:丝瓜蛋、油、盐、料酒、葱花。 实践 1,2-3鸡蛋,加入少量盐,料酒。混合备用。 2。把丝瓜切成薄片或切成备用。 3,把煎锅加热到油里。当油温升高时,将鸡蛋倒进煎锅中备用。 4、热火将锅加热至油中,倒入油温,倒入丝瓜中煸炒,加入熟鸡蛋煸炒,加盐至个人口味,葱可作小锅。 5、胡萝卜炒芦笋鸡蛋 配料:鸡蛋,芦笋,胡萝卜,大蒜,盐,油,胡椒粉。 实践 1、芦笋切成5cm段,小胡萝卜洗净备用。 2、芦笋和胡萝卜放入锅中,滴下2~3滴食用油和少许盐,开水1分钟捞出。 三。将鸡蛋搅入鸡蛋汁,煎至鸡蛋呈金黄色。 4,倒入锅中少量油,加热,加入蒜粉,慢慢炒。 5、加入芦笋和胡萝卜,炒30炒,加入鸡蛋和盐一起炒。 6、均匀搅拌均匀,撒少许胡椒粉均匀搅拌均匀。 6、热煎藕 配料:莲藕、火腿、胡椒、红椒、豆腐、黑豆酱、辣椒酱、酱油、盐。 1,将青辣椒放在蒂上洗净,切成片。火腿剁碎。豆腐干后切成小块。清洗皮肤后莲藕去皮洗净 2,煎锅加热后,将油倒入油中。当油7变热时,将豆腐倒入火中炒1分钟,直到豆腐表面略微变黄。倒入莲藕炒2分钟 3、将老辣酱搅拌均匀,倒入酱油和盐,倒入火腿和青椒,炒1分钟。 |
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