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为您推荐美味，不定时有惊喜哦！❤  早春天气易变，就像小孩子的脸，一会儿阳光灿烂，一会儿阴雨连绵，江南的天气尤其阴冷。 在这种阴冷潮湿的天气里，抵抗力差的老人和孩子尤其容易感冒，医院里输液室里哭声此起彼伏，看着那些孩子，心里真不是滋味，为了让自家孩子不受这种苦，不仅要注意保暖，还要多注意食补，提高抵抗力，才是正道！ 今天兔兔就介绍一种蔬菜，常吃不仅能补充多种人体所需的氨基酸，还能提高抵抗力，提高人体新陈代谢功能，让孩子健健康康过春天！ 这种蔬菜就是：荷兰豆。 荷兰豆的做法很简单，搭配兔兔家里的香肠炒一炒，滋味鲜美，孩子特喜欢，米饭能吃两大碗，哈哈哈。虽说搭配简单，不过也有几点需要注意，希望大家能耐心看完哦！下面兔兔就来分享一下具体做法！ 【配料】荷兰豆 / 香肠 / 大蒜 植物油 / 食用盐 / 鸡精 【步骤】1、荷兰豆撕去两边的老筋，挑拣好之后洗干净备用。 2、香肠切成片备用，兔兔家的香肠肥瘦相宜，非常好吃，有没有流口水呢？ 3、铁锅中放入适量清水，放入荷兰豆，加入适量食用盐，开大火煮开，荷兰豆焯熟之后，捞出沥干水分备用。 4、铁锅热油，放入香肠，煸炒几下之后，放入适量清水。 5、香肠煸炒至肥肉变透明之后，放入焯水的荷兰豆煸炒入味。 6、出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可。 一盘荷兰豆炒香肠就做好了，荷兰豆爽脆，香肠鲜美，简直不能太下饭，关键是荷兰豆还能提高抵抗力，家里孩子喜欢得不得了。 【小贴士】1、煸炒香肠的时候一定要放入适量清水，防止香肠在煸炒的过程中变硬。 2、荷兰豆一定要焯水，炒熟之后再食用，以免造成食物中毒，所有豆类在烹饪的时候都要注意这一点。 3、荷兰豆焯水的时候放入食用盐，是为了让荷兰豆保持翠绿的颜色。 喜欢这篇文章，就动动手指点赞，转发吧！兔兔期待着你们的评论哦！ 更多内容请关注我哦，兔兔每天都会在这里，为大家分享快手菜，家常菜。 还没关注我？
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