试问有谁能拒绝吃鸡呢? 但是对于总是落地成盒的盒子精本人来说,游戏里吃鸡太难了。 没关系,我教你下厨房吃鸡,四步就搞定!懒人手残党都看过来,21万人收藏的快手豉油鸡,学会了你就是懒人中的大厨。 豉油鸡 by 宅与路上 点击图片进入小程序,收藏菜谱查看更方便 ·· 用 料 ·· 鸡腿 2只 小葱 3根 生姜 1块 蒸鱼豉油 适量 冰糖 适量 ·· 做 法 ·· 1 | 砂煲中放入葱段和姜片垫底。 2 | 按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。 3 | 大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约5分钟。 4 | 打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约5分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。 5 | 斩块,开吃。 ··小 贴 士·· 1 | 做法简单选材却重要,一定要用新鲜宰杀的鸡更美味。 ··厨 友 作 品·· 这货真心好吃,用的速冻鸡腿,放了一勺白酒去腥! >> Photo by 玲珑解语 加了一点老抽快手又美味~😊😊😊 >> Photo by 漂亮的风信子22 昨天被几位厨友的美味鸡腿馋到了,下班直奔超市买了三个大鸡腿,回家吃完饭就开始卤制,另外加了一勺牛栏山百年二锅头去腥,卤好后鸡皮朝下在豉油中浸泡了一夜,今早切开吃味道刚刚好,鲜嫩肥美,豉油汁拌饭绝了! >> |
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