我是原创作者:为爱下厨 教给大家最简单的做法,让你做出不一样的美食 让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享美味与快乐 让你省时、省力、又省心,做出营养又好吃的美味 让我们一起努力成长,做出爱的美食 点击上方蓝字↑关注:为爱下厨 《家常爆炒香菇》 准备材料:香菇、猪肉、杏鲍菇、蚝油。 碗内加入清水,倒入香菇,用清水洗净。 香菇捞出,放入筛子内,控水备用。 香菇切成片状,因为做个老婆、孩子吃,直接切片即可。 将猪肉切片,杏鲍菇切成片状。 锅底倒入植物油,放入花椒,葱花,翻炒爆香,倒入肉片。 小火炒至变色,加入1勺蚝油,2勺生抽,翻炒均匀。 倒入香菇,继续翻炒,倒入杏鲍菇,翻炒均匀。 加入1茶勺盐,1茶勺白糖(盐可以入味,白糖可以提鲜) 加入15克生命源泉,焖煮3分钟。 3分钟以后,大火翻炒收汁。 香菇倒入盘内,撒上葱花即可。 欢迎复制下面,原创美食作者名称 为爱下厨好吃又简单的《家常爆炒香菇》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧! |
|
来自: 孟溪ProbeT连山 > 《蔬菜经典搭配与创新搭配等撷英》