报告!小动物们被围困啦! bibu~bibu~bibu~ 待我急急赶往现场,才发现~哦~原来是颂出秋冬新品啦~排场大而已~ 颂,位于中华城5楼,是家逼格很高的粤菜餐厅。刚步入餐厅,便被这充满时尚的设计吸引。黑白灰为主色调,紫红色的贵气点缀。弧形的红酒墙,让人赏心悦目~ “火情”源自碳烤火焰金钱鸡这道菜。以西洋剑为盛器,现场喷火熏烤烤架上的肉。蜜汁的色泽红润,焦香欲滴,简直不能忍。 好不容易等它取下,赶紧抓个花膜来包裹。三层肉包含瘦叉烧、冰肉和烧鸡肝。每层都有独特的口感,须得一起包好塞进嘴里,才能体验那种咸香焦甜的碰撞口感。 小动物们都被精美的鸟笼困住啦!金色鸟笼做得精致,上面几只五颜六色的小鸟更添生机。 鸟笼里“关押”着兔子、天鹅、小鸡、章鱼等可爱的小动物茶点。都让开!让我来拯救他们~每种动物的内涵和口味各不相同~ 鲜虾拌豆苗,很清新的一道凉菜~ 金盏桃酥虾球,从金喇叭里倾洒而出。外皮金黄酥脆,鱼籽和沙拉酱提味,里面包裹着肥美的大虾仁,一大口吃下去很满足~ 特色金丝走地鸡,是道创新菜~白切鸡盖上了“金丝被”,多了股姜香,鸡肉很嫩~ 脆皮德国猪手,这,再也不是我们以往认识的超大猪手!猪手外皮焦脆,已切片摆盘,轻夹方便,蘸点甜辣酱更有风味。旁边还有沙拉酱解腻哦~ 脆皮牛肩骨,选用上等牛肩骨,裹粉炸制。搭配特制的蘸酱,咀嚼香嫩的牛肉,太痛快! 避风塘手抓骨,这道菜作为压轴,惊艳了我的胃!排骨超大一根,肉质软烂入味,香辣可口。 干锅香辣虾,虾去黑线啦~配菜也不错。 夫妻肺片,麻辣鲜香~ 霜降过后要进补~来份川贝海底椰炖珍珠鸡,汤底鲜美好喝,又滋补养颜~ 叮~叮~甜品时间到!招牌的木桶豆花,无论是桂花蜜,还是焦糖,都是不错的选择。豆花滑嫩细腻,口感甚好。 报告!又有人要胖三斤了! 别左顾右看,说你呐! END TIPS: 店名:颂 店址:厦门市中华城南区5楼 特色:精致粤菜餐厅 人均:100元 |
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