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我是福爸，执业医师，专注体重管理、疾病营养治疗和母婴营养，希望我的文章对您有用。 人体有无氧代谢和有氧代谢两种代谢模式。无氧代谢包括磷酸盐系统和乳酸系统，特点是速度快，但是产能效率低。有氧代谢速度慢，但是产能效率高。参与代谢的能量物质有葡萄糖、氨基酸和脂肪三种。这些就构成了复杂的能量代谢。  人体无时不刻都在进行代谢，包括脂肪在内。实际上人体24小时不停的消耗脂肪，同时也在合成脂肪。胖还是瘦取决于两者哪个速度快。任何时候人体都会同时消耗葡萄糖氨基酸和脂肪，但是不同运动的不同阶段，以及不同的营养状态，消耗的能量物质侧重点不一样。 举重等极短时间的爆发性运动，主要动用磷酸盐系统，脂肪也消耗，但是微乎其微。 快速冲刺这样的运动，主要动用磷酸盐和乳酸系统，脂肪消耗也很少。 长跑有氧操这类有氧运动，开始以动用葡萄糖和糖原为主，随着糖原耗竭，糖异生加强，氨基酸和脂肪消耗增加，20分钟以上就以消耗脂肪为主了。 节食减肥的时候，短时间饥饿，人体消耗糖原为主，氨基酸消耗为辅，脂肪消耗很少。饥饿的时间长一点，氨基酸和脂肪消耗开始增加。长时间饥饿，则以脂肪消耗为主，氨基酸消耗为辅。所以单纯靠节食减肥也能瘦，但是氨基酸消耗太多，导致疲劳和脏器一旦功能下降。  由此可见，没有任何状态可以先消耗脂肪，只是不同状态消耗的能量物质有侧重点。总是说减肥要管住嘴迈开腿，管住嘴说的是要在保证蛋白质维生素矿物质的前提下控制总热量，迈开腿说的是坚持足够时间的有氧运动，辅助以无氧力量训练效果更好。 我是福爸，执业医师，如果觉得我的文章对您有用，不妨关注我的同名头条号，这里有更多实用好玩的营养健康资讯。老规矩【关注、点赞、转发、留言】 |
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