燕麦片里加2个鸡蛋，不蒸不油炸，营养解馋，比吃肉都过瘾

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今天给大家介绍一个很好吃的小零食，食材用到了燕麦和鸡蛋。燕麦是一种很好的食物一般人群均可食用 适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

用料：

燕麦片，鸡蛋，白糖，食盐，酵母粉，黑芝麻

做法：

1. 盆中倒入200克燕麦片，然后倒入清水清洗一下。

2.冲洗好后倒掉水，然后打入2个鸡蛋。

3.加入3克酵母粉，3克白糖，搅拌均匀。

4.倒入面粉，搅拌成面絮状。

5.揉成面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。

6.面团醒发成这个样子就行了。

7.将面团揉成长条，切成一个一个的小剂子按压成饼状。

8.然后从面饼的中间插入手指，慢慢扣成甜甜圈的形状。

9.电饭煲内刷上食用油，将面圈放进去，刷上一层蛋黄液，再撒上一层芝麻。

10.盖上盖子，按下煮饭键，等到跳键后就可以出锅了。

11.美食做好啦，看一下，面很松软有弹性。

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