大家好,我是牵手,今天教给大家一个好吃的菜,大人小孩都喜欢,学会了可以做给家人吃哦,保证上桌不够吃。 首先用剪刀把鸡腿剪开,把里面清洗干净,洗掉里面的血水放入盆中备用。 起锅热油,热后放入鸡腿煎制,加入几片生姜,一点点料酒去腥味,然后搅拌翻动一下,把鸡腿两面都煎黄之后放入砂锅。 姜片和油都倒进去,加入一大瓶可乐,两勺生抽半勺盐用大火煮开之后转小火炖30分钟。 30分钟后加入胡椒粉开大火收一下汁,不停的翻拌一下,汤汁收得差不多了之后出锅放入盘中,然后在上面撒上一些白芝麻葱花点缀一下,这道鸡腿做法简单,自己做的安全卫生,又非常的喜欢吃。 好了大家都学会了吗?喜欢的小伙伴赶紧在家试试吧,如果你想学不同美食的做法,那就关注牵手吧,我们下期见喽! |
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