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药器之美 —— 戥称

 为什么73 2019-03-11

(deng,等),杆秤的一种,用小铜点做刻度标记的微型秤,药房用来称重药品。

杆秤主要是由秤杆、秤锤(又名:秤砣)组成。秤锤谓:权;秤杆谓:衡。汉语“权衡”的原意,指的就是称。

坊间多流传,杆秤是鲁班仙师根据天上的北斗七星、南斗六星,定杆秤13两一斤作为衡量标准。后来秦始皇统一度量器,增加“福寿禄”三星,定16两为一斤。古人深信因果,认为“作善降祥,作不善降殃”。传说的用意,是提醒使用杆秤的人,不可缺斤少两,否则就会缺福禄、减寿年。三国时期蜀相诸葛亮曾言:“吾心如秤,不能为人作轻重”。意思就是:我的心像秤一样公平,不能不准确地称量别人的轻和重。

药有四气:升降浮沉,医者取其性、定其量,组方治病。司药者则平权衡,调轻重,严格按照处方剂量调配。曾经向本院陈医师请教过一个问题,问其:为何某味药用量在4.5克?答曰:此药沉降,少量用之,不碍他药升浮之性。由此看来,司药人手中的杆秤,其高低、轻重,是非常讲究的。

清朝医家石寿棠说过:“然无情之药,以有知之意,用之则灵。”司药人心平气和,聚气凝神地去调配好处方,期许病患喝完此药后,能够早日康复,病患自然是能够体会到这份温暖的爱意。是故心浮气躁者,不能胜任药局工作。

  • 常有人问起:为何不用电子秤?这样子抓药太慢了!

传统药局使用杆秤,原因有其二:司药者使用杆秤,调配一味药的时候,拉开药柜抽斗,一次性称好总帖数剂量,然后在调剂台等量均分到每一剂当中,这样子称一味药只需要来回两次便可。

而用电子秤,得拉开抽斗取一大包药,拿到调剂台称量分匀,然后再次把剩下的药袋放回原处,这样称一味药需要走动三次。另外电子称必须摆放在调剂台上使用,会占用一部分空间,而杆秤只需要用手抓住即可操作,电子秤没有使用杆秤来得方便。

当然这样子的操作,与使用黄纸麻绳打包药品一样,要花比较多的时间和人力,对于病患来说,侯药的时间自然要延长。所以有些医院,会直接让供应商提前打包好固定剂量的小药袋,例如3克、5克、10克不等。目的是让药房调配速度提高,病患侯药时间减少。但是站在医生角度来看,按照固定剂量来开方有局限性。

药房始终是为医生、病人服务的,所以使用杆秤也好,电子秤也罢,把分量称准视为第一。

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