【原】这款三才盖碗，绝对亮瞎你的眼

听小编讲完你一定会喜欢这一款三才盖碗。

【三才盖碗的由来】

盖碗是陶瓷烧制的，由茶碗，茶盖，茶船三件套组成，可以与紫砂壶媲美。这个盖碗又称“三才盖碗”。所谓三才就是天，地，人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，一个小宇宙，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。三件头“盖碗”中的茶船作用尤妙。

碗内又绘制避火图，有连同茶托为十二式者，十二碗加十二托，为二十四式。备茶会之用。清代茶托花样比较多，有圆形，荷叶形，元宝形等等。到现在，大家在很多电视剧中可以了解到，在清代的大家贵族，宫廷皇室以及高雅的茶馆都重视喝盖碗茶。这也是我们的茶在中国文化中的一种体现。

【怎么挑选盖碗】

先考虑容量：一般泡红茶的克数是5—6克。岩茶，铁观音，凤凰单枞8克。这些克数几乎是市场上茶叶包装（袋泡装）的标准克数，也是行业里审评茶样时的克数。所以使用130—150CC的盖碗较适合。

再说外观：其实任何盖碗都会烫手，即使是行家，也常被烫，但只要选对了盖碗，就能尽量避免。

下面是几个容易烫手的盖碗特点：

碗身口与盖子边的距离窄，这样茶水容易溢出烫到手。宽口的就不会，茶杯也一样；

整个碗身看去比较矮。使用这种外形的盖碗泡茶，茶水除了容易溢出之外，碗口边的热度也会加高；

盖纽是凹进去的，盖纽离盖短，手指按在上面其实也烫。

希望帮到大家！