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大家好我是朋月！今天来和大家分享一些给老人过大寿时，有意思的民俗习惯。 寿诞，也称诞辰，俗称生日。民间生日日期一般按农历算。寿诞食俗是指民间为庆贺生日进行的饮食活动。寿诞食俗因地域而异。 在浙江金华，生日有大小之分。每年一次是小生日，一般吃面和蛋叫“寿面“”生日面“。逢十为大生日，50岁以上老人过生日逢十为大生日50岁以上老人过生俗称叫“做寿”。经济状况较好的家庭，每逢寿辰，要摆设寿堂，亲友都要来送礼并来贺寿。  在寿日前一天，亲友即来祝寿，晚宴称“上十饭”，还有吃寿面，叫"暖寿"。同时，左邻右舍，每户送两碗长寿面。 在绍兴老年人五下岁以上，每逢十，如六十，七十岁，通常同儿孙在其寿诞之日祀神祭祖，办寿酒。诞辰日前夕，由儿孙出面邀请亲友来喝酒，亲友均要送寿礼，礼品有衣料，寿面，寿桃。讲礼节的人家寿桃是必不可少的礼品。这种寿桃，实际上是用面粉做成的桃形馒头。在吃过寿酒之后，邻居们大大都能分到寿面和寿桃。 宁波的圣诞世俗颇为奇特。当地有66阎王大阎罗大王请吃肉之说。所以宁波人不分男女到了66均有“过缺”的习惯。所谓“过缺”是说人到了66岁，在遇到1个缺口，亦过关口。渡过这个缺口就平安了。过缺就是过了66岁生日。寿诞活动有儿女负责操办。儿女根据父母的饮食习惯选购猪肉，然后将猪肉洗净切成66块。 切肉时要在砧板上，反复掂量，多一块不，行少一块更不行。烹调时要跟进父母的口味，精心制作。与此同时要送一碗糯米饭，盛饭的碗必须用“缺口碗“，如果家中没有这种碗，要用新碗向邻居调换那种碰过碗沿的缺口碗！  送饭时要放上三颗葱，葱要带根的。饭上还有摆一条”龙头烤“（即虾潺干）。葱有根，表示生命力依然旺盛，且栽得牢；”龙头烤“是附会龙头拐杖。据说龙头拐杖是高寿皇帝乾隆用的，肉和饭要女儿用”宾蓬篮“送到父母家。时间是父母生日的前三天上午，篮子要从窗口递进去，不能从门而入。 待父母接过来之后，女儿方可进屋，净手后点燃香烛，相灶君菩萨祈福，保佑我父亲母亲吃过66块肉脚健，手健，顺顺流流，长命百岁。 如果母亲是吃素者，你要用66块烤麸代替。如今也有66元，666元人民币代替猪肉为父母”过缺“的在浙江湖州也有类似寿诞食俗。 在江西寿诞一般从50岁开始庆祝，丰城市流传的民谣说：30无人晓，40无人知，50做一做，60摆宴席，70大庆贺，80无消息，90百岁大贺喜。江西其他地方也大抵如此。 人们在三四十岁时，上有老，下有小，给老人做寿，为孩子过生日都忙不过来。自己的生日只能马马虎虎的对付，在无人知晓的情况下过去。到了50岁儿女大了，生日也就可以坐一坐了。  到了60岁年届花甲，是通常意义上的老人了，因皮可以摆宴席，正儿八经地”做寿“了。江西民间做寿，习惯上做九不做十，如60岁生日在59岁做，取”天长地久“之吉利。 江西做寿还有一个习俗：不做八十大寿。民间传说古时候某君王做八十大寿时，家遭火灾，又遭人强人抢劫，寿星被打的半死，所以说80不吉利。在江西波阳，丰城等地小孩挨打被称为：做八十岁，过八十，与此传说有关。 江西的寿诞食俗，与别处大致相是同。寿中的食品有：寿饼，寿桃，寿面，寿糕。寿礼的寓意显而易见；寿糕的”糕”与“高”谐音。表示寿星 德高望重； 寿桃的“桃”与“陶”谐 音。意为 寿星晚年幸福，其乐陶陶同时借喻蟠桃盛会寿如王母。前来祝寿的人，有亲友，邻居，一般都要携带寿礼，但主要的寿礼是女婿家送的。拜寿仪式之后，人们开始吃寿酒。酒宴之后，主人还要向客人及左邻右舍分发寿饼，寿糕。 美好生活先从关注，评论开始！祝：生活愉快！ |
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