嗨,我是爱美食的大冰,今天给大家带来的是几道非常好吃的甜品。甜品一般不会作为正餐,通常作为下午茶的小食,同志们可以把下面制作的甜品当做小零食,不管是成人还是小孩,都非常爱吃,这几道甜品,色香味俱全,看着非常的养眼,吃起来也是甜到心里,做法非常的简单,快去看看制作方法吧。好了,话不多说,下面把详细的制作过程告诉你们。 芒果酥 准备食材:蛋挞皮,大芒果半个,鸡蛋一个,黑芝麻适量。 1.芒果皮去皮之后切成小丁,蛋挞皮提前解冻。 2.芒果丁放入蛋挞皮中,将蛋挞皮捏合好。 3.烤箱提前预热五分钟,把捏好的蛋挞皮,放入烤箱中层200°上下火烤十分钟,烤好后,取出蛋挞壳。表层刷一层蛋液。再撒少许的黑芝麻,放入烤箱200度上下火中层烤五分钟。 4.烤好的蛋挞取出,翻面再刷一层蛋液,然后撒上黑芝麻,再烤五分钟就好了。 脏脏蛋挞 准备食材:蛋挞皮,牛奶,淡奶油,白糖,鸡蛋,蛋黄,巧克力豆,可可粉。 1.将120克的牛奶,鸡蛋,淡奶油,白糖放入碗中。搅拌均匀后过滤两遍,蛋挞皮提前解冻。 2.每个蛋挞皮中放入4克的巧克力豆,在把刚刚做好的蛋挞液倒入,每个七分满就可以啦。 3.烤箱200°预热五分钟,蛋挞放入中层,200°上下火烤20分钟。 4.烤蛋挞的时候,制作巧克力酱,剩下的巧克力加上40克的牛奶加热至融化,蛋挞烤好后淋上巧克力酱,刷上一层可可粉就好了。 脏脏蛋挞,是否让你想起来了脏脏包,一样好吃美味。 奶香焦糖布丁 准备食材:面粉10克,鸡蛋黄两个,牛奶180克,白糖10克。 1.将蛋黄,牛奶,白糖,面粉放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。 2.然后用筛子过滤两遍,这样制作的布丁入口即化。 3.过滤好的蛋液倒入碗中,烤箱提前预热五分钟,烤碗放入烤箱中层200°上下火烤20分钟,一道非常美味的奶香焦糖布丁就制作好啦。 我是爱美食的大兵,喜欢本篇文章,欢迎点赞关注我。每天给您带来不一样的美食,让您了解到更多的美食知识 ,感谢您的支持。 |
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