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又到了美食分享的时候，今天要给大家带来的是，最适合春天吃的3道家常小菜，容易制作，吃着过瘾！有同样喜欢的可以跟随学习。seo外链推广员 【芦笋炒腊肠】 准备食材：芦笋一根、腊肠一根、姜丝适量、蒜末适量、食用盐、鸡精少许、食用油
制作步骤： 1、腊肠先用温水给清洗一下子，而后用蒸锅将其蒸熟，切成片状备用。 2、芦笋清洗之后切滚刀块，清水煮开之后放盐，而后将芦笋焯水，之后捞出过凉。 3、起油锅放入姜丝与蒜末，而后放腊肠与芦笋下锅翻炒，加食盐、鸡精和少许清水，炒匀即完成。
【草菇炒毛豆】 准备食材：草菇、毛豆、生抽、蚝油、白糖、鸡精、水淀粉
制作步骤： 草菇与毛豆都进行清洗，而后将草菇给切一下，起锅热油将毛豆给炒熟，之后加草菇翻炒，加少量水、生抽、蚝油、少许糖、食用盐，炒熟之后来点水淀粉勾芡，撒鸡精炒匀即可。
【红烧肉】 准备食材：五花肉500g、冰糖5g、生姜几片、葱几段、八角两个、大蒜四瓣、老抽两勺、生抽四勺、料酒三勺、食用盐、花椒少许 制作步骤： 1、五花肉先冷水下锅焯下水，焯水完成之后再次的冲洗一下，将粘连在表面的浮末都给去掉，而后放到一旁沥干。
2、热油稍微放点食用油，而后将冰糖放到里面去，融化之后加五花肉进去炒，肉块呈现金黄之后放配料，之后加清水烧开，加料酒小火慢慢煮，一小时左右收锅即可，香味极其浓郁，口感异常细腻，超好吃！
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