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炒鸡蛋时,别傻傻只会放盐,多加点“它”,鸡蛋更嫩滑爽口无腥味

 fjianru 2019-03-23

哈喽,大家好又和大家见面了,今天同样是美食频道哦,大家一起聊聊美食分享美食的美好一天。我们的人生座右铭是:人世间,唯有爱与美食不可辜负爱已经辜负的太多,美食就不能在辜负了。随着人们生活质量越来越好,大家也是越来越注重饮食方面的多样性和饮食健康了。不知道大家平时有没有一个烦恼,前天晚上就开始考虑第二天早上吃什么,早上又开始考虑中午吃什么,下午呢,又开始想晚上吃什么,对吧。那您关注我们就对了,这里会每天为您分享各种美食做法,美食小知识。以后再也不用纠结每天吃什么啦!鸡蛋虽然非常的普通,但却是人们天天都离不开的食物,鸡蛋中含有丰富的蛋白质和其他的营养物质,这些营养物质都能给我们身体提供能量,尤其是对于一些抵抗力差,身体薄弱的人来说,要经常的吃鸡蛋,可以给身体很好的提供蛋白质。在我们日常生活中,也是经常会吃到鸡蛋,鸡蛋的做法也是多样化的,所以让人怎么吃都吃不烦。

做早餐的时候,有很多人都会用鸡蛋来做水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋,这样做不仅非常的简单,而且也是很营养的,中午的时候把鸡蛋炒着吃也是非常的不错,但是有些人,在炒鸡蛋的时候很容易把鸡蛋炒老,或者是炒出的鸡蛋没味道,不好看,这就有些影响食物了。

大部分的人在炒鸡蛋时,都会把鸡蛋打入碗中,然后再放入一点盐,打算之后就直接放入油中,开始炒鸡蛋了,用这种方法做出来的鸡蛋味道肯定是不好吃的,而且炒出来的鸡蛋还带有一股腥味儿,那到底该怎么炒鸡蛋呢?炒鸡蛋时,别傻傻只会放盐,多加点“它”,鸡蛋更嫩滑爽口无腥味!

我们先准备两个鸡蛋,然后再准备一个干净的碗,把鸡蛋打入碗中,再放入少许的盐,搅拌均匀,然后再另取一个干净的碗,在碗中放入一些淀粉,然后再准备适量的温水,倒入淀粉里面,搅拌成水淀粉,接着再倒入鸡蛋液中,让鸡蛋液和水淀粉充分的搅拌均匀。

搅拌均匀之后,我们就可以开始炒鸡蛋了,锅中放入多一些的油,油温烧至5成热的时候,把搅拌好的鸡蛋液倒入油中,等到鸡蛋液成形之后盛入盘中,然后再撒上些许葱花点缀,这样炒出来的鸡蛋不仅非常的好,而且更加的鲜嫩爽口,吃起来也是没有任何腥味的。所以大家以后在炒鸡蛋时,别傻傻只会放盐了,在鸡蛋液中倒入一点水淀粉,这样炒出来的鸡蛋特别的好吃。大家有没有试过这种炒鸡蛋的做法呢?

好啦,以上便是今天要和大家分享的美食内容了,大家都学会了吗?虽说现在外卖很方便,但还是自己在家做的饭菜最新鲜健康,吃着也放心。所以大家有时间还是要自己动手不要偷懒哦。最后,如果大家有什么其他要补充的可以留言哦,或者有其他想了解的美食相关的信息可以随时关注我们,这边会不定期更新与大家分享更多美食知识的。希望我们可以共同努力共同进步。

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