用料 奶香玉米汁的做法 水果玉米去皮洗净后切段。 将切段的玉米竖起,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来。 把切下的玉米粒倒入锅中,倒入能完全盖住玉米粒的纯净水。 大火煮开,改用小火煮5分钟至熟关火。 放至微温后,加入一勺炼乳,搅拌均匀。 将玉米和汤汁一起放入原汁机中,开动电源。 机器运转,玉米渣从一侧排出,玉米汁也磨好了。 打开另一侧的出汁口,可以尽情享用了。
小贴士1. 做玉米汁一定要用水果甜玉米,水份多而且口感香甜。 2. 水果玉米本身就比较甜,果汁中加了炼乳不要额外再加糖了。 3. 玉米汁的浓稠度可以用纯净水来调整,不喜欢太稠就再多加点水吧。 4. 挤出的玉米渣也不要浪费,蒸馒头时放进去,玉米的味道很香。
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