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根据医学调查显示，中国在肝脏上患有疾病的人群数量，不断升高。在12个人中，可能就有一个患有这方面的疾病。肝脏上患有问题的人，一般饮酒过多或是经常熬夜、发火、饮食没有规律等。 不想肝脏受损严重，可以适当的少饮酒，改变这些坏习惯。平时通过饮食可以给肝脏缓解一下压力，促进肝脏的解毒能力。想提高肝脏的解毒能力可以多吃一些护肝食物，下面几种食物可以有护肝之效，不妨试试。 1、草莓
草莓是一种浆果，其中含有丰富的维生素C，可以很好的帮助人体吸收铁元素。并且草莓里的活性成分可以使细胞得到滋养，并且有抗消炎成分，这种成分可以帮助提神醒脑。肝火旺盛的人可以经常吃一些草莓，草莓是凉性的食物，又酸又甜，并且它的心是红色的，可以帮助去心火。在中医上来说，草莓是可以养肝也可以去肝火的，是缓解肝压力的好食材。 2、西红柿
西红柿是一种低卡路里、低糖的食材，但是它里面的维生素C含量是不少的。肝功能不正常的人可以吃一些西红柿，西红柿里面不仅有上述物质，还包含着番茄红素等物质。多食用一些西红柿或者用西红柿做煲汤，可以滋阴、补充能量，肝功能不正常的患者可以经常食用。 3、胡萝卜
胡萝卜价格实惠，市场随处可见。但是别看胡萝卜很普通，但是胡萝卜里面含有丰富的维生素A和胡萝卜素。这两种物质都对肝脏的恢复有较好的帮助。让肝脏可以更好地工作、帮助肝脏分解毒素等作用。但是在食用的时候，也要注意不可以吃太多的胡萝卜，胡萝卜素的过度摄入是会令皮肤变黄。因此，肝功能需要恢复的人群，可适量吃些胡萝卜。 4、枸杞 大部分人都喜欢吃枸杞，因为枸杞中有丰富的维生素和胡萝卜素，其中的铁含量比牛肉的还高。在枸杞中有一种成分叫做：甜茶碱。它可以改善肝脏的患病程度，可以有效的帮助脂肪不在肝细胞中沉淀、从而达到肝细胞的再生。枸杞里还有很多的有机物质，可以帮助修护肝细胞。多吃一些枸杞，对于保护肝脏和健康都是很不错的。 肝脏在人体中的地位是“将军”，可想而知这重要性了。如果肝脏出现问题，影响的就是整个身体器官的健康。所以，在生活中我们应该重视对肝脏的保护。 |
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