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唯有美食和美景不可辜负，不容错过
图文 ∣ 小面姨 春天万物生长，也是孩子们身体发育的最好季节，许多家长都会在春天不约而同的为自己的孩子做很多好吃的美味，其中不乏营养价值很高的各种肉食和海鲜。但春节也是一个气候很不稳定的季节，常常会出现忽冷忽热的天气，让我们的身体一时半会很难适应，尤其是一些老人和孩子，在这样的善变天气中最容易生病，这也是为什么一到春天，医院就会人满为患的原因。 可能是因为我长时间研究美食的结果，也可能是因为我对有些食材的一种偏爱，在我们家里，每年春节一过，在春寒料峭的初春时节，我往往会继续选择吃一些冬天的时令菜，让家人的身体能得到最好的保护。比如说萝卜和白菜，这两样食材我春季来临时反而会隔三差五做给家人吃，萝卜和白菜的价格都很便宜，一斤不到2元钱，经济实惠，不但省钱，而且营养价值很好。就拿萝卜烧五花肉这道美味来说，我家一周吃3次，孩子点名就要吃，营养解馋，每次连汤都不剩，吃的干干净净。 白萝卜基本上与白菜一样，都是百姓餐桌的当家菜，因它的经济实惠，以及丰富的营养价值，深得人们的喜爱。萝卜具有很强的行气功能，能止咳化痰，除燥生， 清凉解毒，等作用，萝卜食用方法众多，素菜吃的多，换一种吃法，萝卜烧五花肉，可以说是绝配，五花肉本身有些油腻，可以用萝卜吸收五花肉的油脂，萝卜就更加鲜美了。春季要多吃这菜，止咳防感冒，孩子很需要，2块钱一斤，不吃太亏。喜欢就试试吧！ 白萝卜1根 / 五花肉1块 葱白1段 / 蒜3粒 / 姜1块 / 蚝油1勺 盐1小勺 / 糖少许 / 生抽1勺 / 老抽半勺 1、食材备好。 2、白萝卜去皮洗净切滚刀块。 3、五花肉切片，葱姜蒜切片。 4、热锅放油，加入蒜，姜，葱爆香，把五花肉放入。 5、中小火煸出油，加糖，生抽，老抽，蚝油翻炒上色。
6、转大火 倒入一大碗开水，盖上锅盖大火煮开两三分钟。
7、再放入萝卜块。
8、盖上锅盖， 大火烧开，中小火焖15分钟， 在家少许的盐调味，翻炒均匀再焖2分钟，大火收汁。
9、炖上满满一盘，每次都能吃光光的，连汤汁都不剩。
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