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地处南国的广西，一直是我国主要的蔗糖产区之一。1979年的广西，迎来了甘蔗大丰收。陈 光 摄
一九七八至一九七九年榨季，原料蔗比上一个榨季增长了百分之九十，大大超过了历史最高水平。农民伯伯辛辛苦苦种出来的甘蔗，就这样一车车地送到糖厂制成白糖。 陈 光 摄
甘蔗联合种植机得到了很好的推广，并受到蔗区农民的欢迎。 陈 光 摄
桂平县积极推广科学种植甘蔗，甘蔗技术人员深入田间地头总结甘蔗育苗移栽经验。 陈 光 摄
广西轻工业研究所和横县糖厂共同研制成连续煮糖罐，提高了产量和质量。 李昭贤 摄
贵县糖厂是一家建于1956年的大型糖厂，图为该厂过滤车间一角。贵县糖厂后来发展成为了一家上市公司，即广西贵糖(集团)股份有限公司。
那时候的白糖可精贵得很，都是凭票供应的。家里有点白糖，真是要把小孩给馋死。当年偷吃过家中白糖的，过来举个手吧。
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