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早餐,不用揉面,5分钟就搞定咸香酥脆的葱油饼,手撕着吃最过瘾

 容得草堂 2019-03-30

日常中我家的主食总是以各种的面食为主。例如馒头、发面饼葱油饼等,这里面最爱的当属葱油饼了。这大概是它比较有滋味吧,所以这次就为大家分享一款超简单快手的葱油饼做法吧。这个之所以能节省时间,是因为我这次用的饺子皮做的,只需把葱油汁涂抹在饺子皮上,擀成饼胚,放入平底锅煎熟就好了。整个过程也就几分钟就搞定了呢。早餐,不用揉面,5分钟就搞定咸香酥脆的葱油饼,手撕着吃最过瘾。

做好的葱油饼外焦里嫩,咸香酥脆,非常的好吃。每次吃都越嚼越香,作为早餐,搭配一碗粥也是再合适不过的选择了。这早餐饼超简单,1分钟就能出锅,比油条包子还要好吃,百吃不厌。最后快来学习如何制作的吧!

食材:

饺子皮15张,香葱15g

调料:

盐少许,胡椒粉少许,玉米油适量

做法:

1、饺子皮和香葱备好。并把香葱切碎备用。

2、切碎的香葱加入盐少许、胡椒粉少许、玉米油混合搅拌均匀成葱油汁备用。

3、取一张饺子皮均匀的抹上葱油汁。然后再盖上一张饺子皮,以此类推重复三次。

4、擀成椭圆饼状。

5、在圆饼的中间划几刀。

6、从一头卷起来,并拧成麻花状。

7、再从一头卷起来。

8、然后再轻轻的用擀面杖擀成小圆饼胚。

9、锅烧热,倒入适量的食用油,放入饼胚。

10、煎制两面金黄色即可出锅。

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