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洗田螺时,别傻傻只放盐了,在水里加点“它”,吐沙又快又干净

 昵称56535718 2019-03-31

说到田螺的话也是一种特别好的水产品,在平常的生活中经常吃田螺的话也确实是相当有趣的,现在还是属于阳春三月的天气,也是特别适合吃田螺的季节,田螺这个时候也是大量上市的季节,但是想要吃到特别正宗特别美味的田螺,就必须把田螺身体里边的泥沙清洗的特别干净,要不然吃起来的感觉也会觉得特别硌牙,可是对于很多人在清洗田螺的时候也会加入一些淡盐水,但是这样的方法会让田螺吐沙的速度特别慢,所以说想要吃田螺的话,也是需要提前一天把田螺泡到盐水里面,可是对于我们来说也会觉得相当不过瘾,那么对于那些急性子的人来说,也就直接放弃吃田螺了,所以今天我们就来分享一个洗田螺的小妙招。洗田螺时,别傻傻只放盐了,在水里加点“它”,吐沙又快又干净。

我们也都知道田螺是长期生活在你和里边的一种生物,如果说在吃的时候不清洗干净,也会影响到嘴里边的口感,但是对我们的身体健康也同样会产生一些影响,特别是田螺是属于水生产品,它里边的技术含量也是比较高,如果不把这些提前排出来的话,吃到肚子里边的话也会对我们的身体造成一定的影响,对于有些人他们可能会用小刷子把田螺刷一下,但是这样只能够杀掉外边表壳上面的一些泥土并不能够让田螺里边的泥沙吐得特别干净,可是有些朋友他们同样会在水里面加入一些盐,能够让泥沙吐得特别快,可是也确实是可以起到杀菌的效果,但是速度也并没有那么快,所以说在我们先洗田螺的过程中,千万不能够只放盐,还是要加点别的。

其实这就是我们平常生活中炒菜特别常用的香油也叫做芝麻油,香油的话效果是非常不错的,而且味道相当浓郁,加入到水里边的话也会让田螺吐沙速度变得特别快,而且还能够吐沙吐得特别干净,这样的方法也是特别简单的,我们也需要把买回来的田螺放在清水里面清洗一下,然后再准备一盆干净的水倒入适量的食盐。搅拌均匀之后再加入一些香油,最好能够让香油在水表面形成一层隔层,然后再把我们刚才已经洗干净的田螺放在香油水里面浸泡一个小时的时间,这样再把田螺捞出来,放在水龙头下面洗,就可以清洗特别干净了。

在这些田螺的时候放一些香油也是有着两个非常好的效果,一方面香油可以在水的表面上形成一层隔层,这样的话,水里面的氧气也会变少,那么对于田螺它在水里边没有足够的氧气,也不得不把嘴巴张开进行呼吸了,这样的话也就可以把体内的那些泥沙疯狂的吐出来,而且再加入香油的话,也是可以起到润滑的效果,能够让田螺吐沙的速度特别快,其实用这样的方法也确实是属于一举两得的,不仅能够让沙子吐得特别快,而且加入食盐的话也能够杀菌消毒,不得不说这个方法也真的是相当管用一样,所以在平常的生活中,如果你着急着吃田螺的话,不仅仅需要加入盐,而且还需要加入一些香油,能够让田螺吐沙的速度特别快,而且吐沙吐得特别干净,不知道你们学会了没有呢。

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