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中国是礼仪之邦，自然而然酒桌上也会有不少的讲究，中国人的生活里，酒早已超出了一般意义。已经成为人们在社交过程中不可缺少的社交工具，今天就来聊聊酒桌上的规矩。 座位顺序： 排序原则：以远为上，面门为上，以右为上，以中为上;观景为上，靠墙为上。 座次分布：面门居中位置为主位；主左宾右分两侧而坐；或主宾双方交错而坐；越近首席，位次越高；同等距离，右高左低。 1.应为长者、领导坐定后，方可入坐。如长者、领导在邻位应该礼貌拉出凳子。 2.席上如有女士，应等女士坐定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。 3.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。 4.坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。 5.离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。 斟酒顺序： 酒要倒满，人们斟酒时常说“满上满上”。这个满是指满杯中的八九成就行了。主人在给客人斟酒时，客人要把拇指、食指、中指捏在一块，轻轻在桌上叩几下，表示感谢主人的斟酒，即“叩指礼”。如在座的有年长者，或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志，即使自己不饮酒，也要先给长辈斟酒，以示敬意。 敬酒顺序： 酒逢知己，说的是以酒会友，联络感情、增进友谊，喝出情趣与融洽的氛围，小酌几杯，各随其量，既不逼酒，也不硬劝，随心所欲，其乐也融融矣。敬酒时要注意顺序，应先从身份证尊贵者开始，其他可按照顺序敬酒，敬酒时你的酒杯应稍微比别人低;可多人敬一人，切记一人敬多人;敬别人酒时，如果不碰杯，自己喝多少可以视情况而定。 在主人或领导讲话时不宜敬酒，这样会很不礼貌;他人给你敬酒，不要拒绝，如果确实不能喝可以说明不能多喝，不妨少喝一点表示一下。 在我们的生活中，酒杯一碰就必须干。碰杯的时候，双手托杯，以示尊重。可以象征性和对方轻碰一下酒杯，不要用力过大，非听到响声不可。 |
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