一半心脏病是吃出来的 甜食、油炸食物、动物性脂肪、动物的脑、肝、肾、蟹黄等等, 这些食物美味可口,许多人无法抵抗这些诱惑,但是我却对这些食物深恶痛绝。 短期来看,这种高脂肪、高糖饮食模式只是让你变得肥胖、精神不佳,但是长期如此的话,高血脂、高血压等心血管疾病都会找上门,严重危害我们的身体健康。 吃出一个健康的好心脏 我是一个挑食的“宝宝”,食物这样吃,才符合我的口味: 1、主食用粗粮代替部分精细米面,不仅有助于稳定餐后血糖,其中含有丰富的不可溶性纤维素,还可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。 2、摄入足量的新鲜水果和蔬菜,这类食物能够保证足够的维生素、钾和钙等,有益于营养素和植物纤维素的摄入。 3、加餐零食可以选择杏仁、花生等坚果,富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,可降低患心脏病的风险。 4、如果本身已经有高血脂,选择海带、芹菜、洋葱等高纤维蔬菜,可以避免血液粘稠,形成血栓。 如果说我有什么特别偏爱的食物,那就是以下这些啦: 1、鱼类 鱼是有益心脏的强大来源——欧米茄-3脂肪酸和蛋白质,并且饱和脂肪含量较低。患有心脏病的人,或者有患心脏病的风险的人,经常被建议通过吃鱼来增加欧米茄-3的摄入量,因它们降低了心跳异常的风险,减缓了动脉斑块生长。 2、燕麦片 由于燕麦片含有丰富的可溶性纤维,它可能有助于降低心脏病的风险。燕麦产品能显著降低密度脂蛋白和总胆固醇,而不会产生任何不良影响。 3、坚果 杏仁、榛子、花生、山核桃、开心果和核桃都是有益心脏的坚果选择,这些坚果富含蛋白质、纤维、矿物质、维生素和抗氧化剂,营养丰富。且含有对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险 4、叶子深绿的蔬菜 菠菜、芥菜等绿叶蔬菜中含丰富的维生素A、C、E和K,并含有抗氧化剂,有助于排除体内毒素。且它们丰富的钙、镁和钾,常吃营养丰富的各色蔬菜,不仅有助于心脏健康,对全身器官都有益。 吃对时间更护心 除此,我还有自己的“生物钟”,在对的时间摄入对的食物会更利于我的健康: 1、黎明时分 这段时间是心脏病人的“魔鬼时刻”,心血管发生堵塞的几率最高,并会持续到早晨。因此建议起床后要喝一杯温开水,早餐少吃油腻和过咸食品,推荐选择燕麦片、全麦面包等全麦食品。 2、午餐时间 中午12点后是身体能量需求最大的时候,这时候吃午餐对血压、血脂的平衡比较有利。建议适当摄入优质蛋白质,能增强血管弹性、降低心肌张力,起到保护心脏的作用。一般来说,优质蛋白质来源包括:蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质等。 3、16:00左右 对于上班族而言,午饭和晚饭的间隔时间较长,但是到了下午16点左右,体内血糖已经开始降低,这不利于心血管健康。这时可以吃点下午茶,推荐酸奶、水果、坚果等食物。 4、晚餐18:00左右 晚饭建议偏清淡,可以多吃些多吃蔬菜比如木耳、香菇、芹菜等,有助于摄入更多膳食纤维,控制血压和血脂,增加胃肠动力;控制食量也很重要,八分饱是最好的。 5、21:00-23:00 免疫系统调节的关键时刻,如果在此时段暴饮暴食、情绪过于激动,时间久了容易患高血压、糖尿病、心脏病等多种疾病,一定要注意避免哦! 以上就是我的饮食喜好啦! 想要拥有一颗健康的心脏,除了保持好的饮食习惯,运动也尤为重要, |
|