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来自: 鹩歌 > 《烧饼油条》
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包子和面配方,1斤面粉加入酵母,泡打粉各5克,白糖3克,温水260克和成面团发半个小时开始做。
发面馅饼和面比例1斤面粉加入酵母泡打粉各5克。四百克温水和成面团儿,和好面醒至半个小时开始制作。
四百克温水和成面团儿,和好面醒至半个小时开始制作。
馒头配方500克中筋面粉酵母5克白糖3克大豆油5克面分3次和3醒3揉温水250克
馒头配方500克中筋面粉酵母5克白糖3克大豆油5克面分3次和3醒3揉温水250克。
冬天发面,不要直接放酵母,多加这一步,1个小时发满盆
冬天发面,不要直接放酵母,多加这一步,1个小时发满盆。第一步:首先我们先用温水把酵母粉化开,水的温度不能太高,否则会杀死酵母菌,...
如何和馅饼面
如何和馅饼面。原料:面粉500克,酵母5~7克,温水(30度左右)350克。步骤:1.酵母放入温水中,充分搅拌均匀,酵母颗粒完全溶解。2.将酵母水倒入面粉,搅拌,和面,揉均匀滋润,3.盖上保鲜膜饧发20分...
不擀面不揉面的懒人发面馅饼,这样做外焦里嫩,发面比例:500克面粉、10克白糖、5克高活性益生菌酵母、450克温水,要想面粉发的好,选对酵母很重要‼️#发面馅饼#懒人必...
不擀面不揉面的懒人发面馅饼,这样做外焦里嫩,发面比例:500克面粉、10克白糖、5克高活性益生菌酵母、450克温水,要想面粉发的好,选对酵母很重要??#发面馅饼#懒人必备#高活性酵母粉。
一斤面九两水发面馅饼,不擀面不揉面,外焦里嫩,发面比例:500克面粉、10克白糖、5克高活性益生菌酵母、450克温水,要想面粉发的好,选对酵母很重要‼️ #发面馅饼 #高...
一斤面九两水发面馅饼,不擀面不揉面,外焦里嫩,发面比例:500克面粉、10克白糖、5克高活性益生菌酵母、450克温水,要想面粉发的好,选对酵母很重要?? #发面馅饼 #高活性酵母粉 #美食教程。
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制作方法:1:首先准备好面盆,把面粉300克倒进面盆中,在把酵母3克、白糖10克倒进温水150毫升中(水的温度是30度)将酵母和白糖化开(酵母先用温水化开,这样面粉才会更好的发酵)。把面絮揉成一个面...
答应过的配方500克面3克泡打粉5克酵母7克白糖270克温水,做成包子后醒发至蓬松即可蒸了
答应过的配方500克面3克泡打粉5克酵母7克白糖270克温水,做成包子后醒发至蓬松即可蒸了。
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