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要是说到面试，想必在我们生活中是经常能够吃到的一种美味了吧，面食的营养价值是特别的高的，而且还含有非常丰富的蛋白质，其实北方都是用面食作为主食的，但是想要制作出来美味又好吃的面食，那最少不了的一个步骤肯定就是发面了，一般有很多的朋友在家里进行方面的时候，至少都是要需要几个小时的时间的，如果再用上一些小技巧的话，就会把这些面团全部都拿到一个比较温暖的地方进行发制，这样的速度可能会变得快一些，但是至少也是需要半个小时或者是一个小时的时间的。 
其实除了这样的方法以外，你们知道还能用一些什么样的方法能够快速的进行方面吗？如果不知道的话，今天就让小编来给你们分享一个方法吧，其实小编今天给你们分享的这个方法就是用啤酒来发面，只需要十分钟啤酒就能够把面发好，最关键的就是做法也是特别的简单的，而且这样发好之后的面做任何美食都是特别的好吃的，如果是做馒头的话，做出来之后的馒头会更加的美味，下面我们就一起来看一看吧。 
我们先准备好我们要用的食材，面粉和啤酒，还有就是白砂糖，不过小编想要给你们说的是，如果家里有患有糖尿病的患者的话，那么千万是不能够加入白砂糖的，只用到啤酒就可以了。 
我们把所有的食材都准备好之后，我们把面粉放入一个盘子当中，然后再把白砂糖全部都搅拌在面粉里面之后我们再把已经准备好的啤酒倒入到面粉当中，然后用筷子快速的搅拌均匀，如果是太干的话，也是需要加入一点清水的，之后我们再搅拌均匀合成面团，接着我们再把面团放到一个四十度左右的温水上面，接着再盖上一层的抹布，这样进行醒面大约十分钟左右就可以了。 
但是我们需要注意的就是，等到面团在选好之后，最好是再把面团放在案板上面揉搓几下，因为这样才能够让面团中的空气给排出来。 |
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