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为何超市猪肉八九元一斤,而菜市场却要十几元?肉店老板道出原因

 容得草堂 2019-04-09

在人们的日常生活中,为了保证日常饮食,大多数人会出去买蔬菜,在家做饭,尤其是猪肉,这是餐桌上的常客。有些人能够以一种特殊的方式生活,他们会买三种以上的猪肉,看看哪种猪肉更好,哪种猪肉更便宜,然后选择一种来买。一般来说,人们会选择去超市或蔬菜市场买猪肉,所以小编发现问题在于,猪肉在蔬菜市场和超市的价格是不同的。那么,为什么超市每公斤猪肉只卖8、9元,而蔬菜市场的价格超过10元呢?一家在蔬菜市场卖猪肉的猪肉店的老板说了实话。

首先,超市需要保持稳定的客流量。对于任何一家大型超市来说,客流都是非常重要的,一家超市的面积很大,蔬菜品种繁多,经营超市的成本也很大,所以如果我们不能牢牢抓住顾客,超市就很难经营。

因此,超市除了要保证日常菜肴的新鲜度外,还要保证价格合理。如果超市里的猪肉太贵,那么很多人可能不想去超市买猪肉。这就是为什么猪肉在超市更便宜的原因之一。

其次,超市和蔬菜市场在销售时间上存在差异。一般来说,市场早上开放,一直持续到中午。此时,*许多家庭主妇或老年人会选择在市场上购买。早上的猪肉比较新鲜,所以这个时候市场上买的猪肉价格会更贵。通常超市是许多年轻人的选择。他们通常选择下班后去购物。此时,超市里剩下的猪肉就不会像早上那么新鲜了,所以价格比较便宜。*

第三,超市和蔬菜市场有不同的购买渠道。通常,超市在进货时有固定的渠道。这些渠道全年向超市供应猪肉。因此,购买*的价格会更便宜。

然而菜市场的渠道不一样,很多在菜市场卖的都是自己家养的猪。在整个过程中投入的成本和能源相对较高,因此在这种情况下,价格自然更昂贵。

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