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原料:猪肉、红薯粉、清水、盐。 第1步、瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。 第2步、清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。 第3步、搅打上劲。
第4步、搅打后的肉泥。 第5步、虎口挤出。 第6步、锅中保持温水。
第7步、全部挤好后开大火煮沸即可。 第8步、刷火锅或直接吃味道很鲜美。
来自: 农场小五哥 > 《米面》
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