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我是爱吹牛又爱挑事的小编小萝莉小美,当你看到这篇文章的时候，你已被小编的华丽文采吸引了吧，小美每天会更新最有趣的新闻故事给大家，你一定要成为小妹的铁杆粉丝哦~  这道菜做出来之后，却让我非常的喜欢吃。这道菜是妈妈跟着一个厨子学的。他的做法也是相当的简单，吃起来真的是好吃极了，那就是蒸胡萝卜丝。自从我妈妈做了这道菜之后，就彻底改变了我不爱吃胡萝卜的这个习惯。该说蒸出来的胡萝卜丝吃起来非常的好吃，松软香甜的儿子吃到嘴里面根本和之前的胡萝卜味道是不一样的。后来我也跟着自己的妈妈学了这道菜，在做的时候，孩子竟然惊讶地问我说妈妈这个是什么菜这么好吃。然后我说这就是你讨厌吃的胡萝卜。他表示非常的不敢相信可以说这段时间每次都让我回家给他蒸这道菜吃。于是这道菜就变成了我家里面的家常菜。  下面我就把这道菜告诉你，回家的时候可以做一下，真的是非常好吃。首先我们要准备些食材，这食材准备得非常简单，只需要一个胡萝卜。再加上玉米淀粉就可以了。当然在你选胡萝卜的时候尽量要选一个大的，因为有可能吃完之后不够吃。首先我把它放在胡萝卜的工具上面擦出细长的丝。这样查出来的非常的均匀，因为我的刀功也不怎么好，刀功切出来的胡萝卜丝确实是不太均匀的，这样蒸出来的话很影响它的口感。然后交了之后我们就往里面放两勺的盐，搅拌均匀，放在那放置20分钟左右。  20分钟之后你会发现它会渗出很多的，这个时候放盐就是为了让它的水分真正的算出来。天气好的时候，你也可以把它放到太阳下面去晒。我们保证胡萝卜丝水分消失大半的时候就可以了。然后我们再往胡萝卜上面去倒些色拉油。搅拌均匀之后把你准备的淀粉放到胡萝卜丝里面继续搅拌这个时候千万要记着不能够用面粉。让所有的胡萝卜都能够沾上玉米淀粉，这个时候就像一个小虫子一样。然后放到火上面去蒸，蒸上一段时间之后可以再回一次锅再放到火上去蒸。蒸出来之后就可以吃的，真的是非常好吃的，放凉的胡萝卜丝你可以把它再炒一遍，那美味到家了。  文章到此结束，漂亮大方英俊帅气的你此时有何想法？点赞瘦10斤，评论富一生，转发富三代！biubiubiu~ |
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