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茶席之美,窥探传统美学的诗情画意

 玉鸭熏炉闲瑞脑 2019-04-13


茶语说:

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茶席,一扇可以窥探传统之美的诗情画意的窗户,藉由茶席的画意、插花的美学、茶具的点缀、茶汤的色彩、茶香的韵味、茶汤的滋味、悠扬的琴曲以及文人香道,构筑起完整的文人品茶场景。

焚香与煮茶,早已不是感官的享乐,更是一种舒缓心情,让身心平衡美妙的雅事,而焚香与煮茶,不可或缺的便是茶席与香席。

子夏问孔子:“巧笑倩兮,美目盼兮,素以为绚兮。何为也?”

子曰:“绘事后素。”

同样,每一份美好的饮茶艺术都需建立在境的营造上,是茶、器、空间、声音、泡茶的整体融合。

而一张简单的茶席,无论在山野还是雅室,都能起到一个绘事后素的效果。

01

懂茶席,人生一大享受

那么多人都爱茶,爱茶席。

放在现代,茶席的高雅情调,从茶器的选用、到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,丰富了爱茶人的精神情趣,也体现了对精神生活品质要求的提高。


早在古代,“茶席”也是煮茶、焚香、挂画、插花,被宋人合称为“四艺”,是古代文人雅士追求雅致生活的主要组成部分。

此四艺者,透过嗅觉、味觉、触觉与视觉来品味日常生活,将日常生活提升至艺术境界,并充实内在涵养与修为。

在追求的生活美学与讲究个人品味的生活态度上,古今的看法尤为一致,东方美学主流意识不谋而合。


02

文人画,茶、道、艺完美糅合

文人画是文人“化”中国文化入画的伟大创举。

它始萌于李唐,成熟于宋元,千年来,流演不衰,绚丽辉煌!

作为世界文化史上非常具有独创性的艺术形式之一,合诗、书、画、印“四绝”昭然于纸素,以其独特的艺术风格和精神内涵亘立于中国文化之巅。


文人画是以水墨语言来释放文人的内在性灵,表达文人心中深藏的感觉,再籍着墨与水的特性,将造化中的一切所见赋予自己的感情和意念。

在中华文化史上,茶道文化与中国文人的联系可谓密不可分,因着文人墨客对茶道文化的推崇,就更使博大精深的茶道文化增加了厚重的文化色彩,也为茶文化赋予了宽泛的内涵。

03

从文人的世界路过

饮茶,从来都是文人士子的赏心乐事。

唐代诗人卢仝,著有茶谱,与陆羽的《茶经》齐名,被后世誉为茶仙。

他在走笔谢孟谏议寄新茶一诗中写道:

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清。六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

七碗茶遂名于世。


清人有诗:

花浮小盏三投酒,乳拨深炉七品茶。

人疑七品当为七碗。

随园先生道:非也,金人七品官方许饮茶。

旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。

千载之下,烹茶饮茶也逐渐进入了我们的生活,成为我们生活中寻常的一部分。

只是今天,我们似乎缺少了一些古人的风雅情致,甚少兴起便吟诗作画。

拥有一张文人席,我们在焚香与煮茶时,从他们的全世界经过,感知他们的温度,也随他们一起吟咏那东方之美吧!

04

挥洒情感,自由表达

茶席之美,更重要还有一份随心搭配的灵动。

不拘泥于条条框框,美才更能别出心裁,让人耳目一新。

一处茶席的组合可以有很多:选器、备具、摆设、焚香、插花、挂画、点茶、桌饰等等。

文人席,有水墨江山图的诗情画意,又有太湖石图案红绿灰三色的出格美意,抑或是素雅的双色水洗麻茶席,再或者是一方小小的复古棉麻杯垫,配以精心挑选的器物,自由组合,则可配出无限可能的美。


或是绚烂妩媚,或是古朴素雅,或是别出一格……既是一种抒发和挥洒情感的途径,也是规矩之上随心所欲的自由。

05

美,在每个细节

美,从来都有缺憾,但是细节却不容有瑕疵。

一方茶席,对于画面上的图案,当是精美细致的;对于布艺的质感,当是厚实且手感舒服的;对于边边角角的处理,当是细微体贴的;对于防水沾染茶渍的情况,当是认真考虑过的;对于多次使用的处理,当是友好方便的。


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