5分钟学会做港式马拉糕，不需要烤箱，松软又香喷喷！

港式马拉糕

材料：

低筋面粉225g，细砂糖130g，奶粉20g，起司粉20g，泡打粉2小匙，牛奶170g，蛋5个(打散)，沙拉油60g，溶化奶油60g(放在一起)；

做法：

把所有粉类拌匀过筛在一起；

先加入牛奶拌一拌；

再加入蛋汁再拌一拌；

最后加入奶油、沙拉油再拌匀；

倒入模型，注意要用硬质的模型.面糊才不会垮下来；

模型不用抹油，一样可以轻松取下；

用中大火蒸30分钟就好了。

很漂亮的马拉糕完成了。

圆鼓鼓的很像发糕，过年做这个来拜拜一定会发大财！