养生堂2019年4月14日,意料之外的心梗危机,血管痉挛,低血糖

 日期：2019年04月14日　来源：北京卫视电视台BTV科教频道养生堂　

核心提示：在《养生堂》档案室里，主持人发现了两份不一样的档案。一位患者的血管只堵了30％，没有高血压、高血脂、高血糖等基础疾病，甚至连冠心病的标准都算不上，可是他却在一个月内心梗了三次，这是怎么回事呢？另一位看似健康的患者，也是频繁发生心绞痛。而身体上一个“异常”的指标也引起了三位专家的关注。隐藏在两位患者身上的《意料之外的心梗危机》究竟是什么？

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专家：
聂绍平 首都医科大学附属北京安贞医院急诊危重症中心主任
程文立 首都医科大学附属北京安贞医院高血压科主任
周迎生 首都医科大学附属北京安贞医院内分泌代谢科主任

   2019年4月14日是个特殊的日子，今天是安贞医院建院35年周年的生日。如果说哪个地方是一天二十四小时都是忙碌的，那就是这里了。记者在凌晨3点走进医院，看看在这个时间段医生护士们都在做着哪些紧张忙碌的工作。今天，我们也向他们道一声辛苦了，感谢凌晨三点还坚守在医院里的你们。

    在《养生堂》档案室里，主持人发现了两份不一样的档案。一位患者的血管只堵了30%，没有高血压、高血脂、高血糖等基础疾病，甚至连冠心病的标准都算不上，可是他却在一个月内心梗了三次，这是怎么回事呢？另一位看似健康的患者，也是频繁发生心绞痛。而身体上一个“异常”的指标也引起了三位专家的关注。隐藏在两位患者身上的《意料之外的心梗危机》究竟是什么？

    在凌晨5点的高血压病房，什么是医生护士最需要密切关注的问题呢？如果这个指标异常了，会引发哪些心梗危机呢？如果对自己一天的血压变化情况了如指掌呢？

    在清晨2点的内分泌病房里，异常紧张忙碌，为什么医生一定要在凌晨2点给患者们测量血糖呢？此时最容易发生的意外情况是什么呢？为了避免危机事件，主任建议您可以在床头放哪些零食呢？敬请关注今日17:25《养生堂》。

【专家出诊时间】
聂绍平 北京安贞医院急诊危重症中心 周三上午专家门诊
程文立 北京安贞医院高血压科 周一上午、周四上午
周迎生 北京安贞医院内分泌代谢科 周三上午、周四上午
 
备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

【养生厨房】今日菜品——香煎快手牛肉

食材：罗勒，牛里脊肉

专家：解放军总医院第八医学中心营养科主任 左晓霞

大厨：中国烹饪大师  夏天

    又到了春季食鲜的特别节目，今天左老师带来一款特殊的食材。这种食材西餐用的比较多，香气扑鼻，经常当香料来用，是一种新鲜的蔬菜，关键还能保护我们的血管健康。结果夏大厨一闻就猜到是西餐中常用的罗勒，今天就用它做一道香煎快手牛肉。这种有着特殊香气的罗勒有哪些神奇的功效，香煎快手牛肉又有哪些烹饪技巧呢？接下来就走进《养生厨房》了解一下吧。

步骤1、牛肉切片，加入蚝油，香油，生抽，料酒，白糖，食盐，鸡蛋抄拌均匀；抄拌均匀后加入适量食用油。
步骤2、锅烧至三成热，锅中不加一滴油，将抄拌好的牛肉放入锅中煎制断生后，加入蒜片，姜片，适量胡椒粉大火翻炒，烹入适量酱油，白兰地酒。

步骤3、最后加入洋葱，彩椒，最后放入罗勒盖上锅盖焖上3分钟，出锅即可。