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今天
本文献给那些： 屡次减肥失败、反弹、认为减肥是一种受罪的人， 换一种方式，吃得好，自然而然瘦下来。 你还在节食减肥吗？觉得减肥靠的是忍和意志力？劝你放手，别再折腾身体了！ 饿瘦真的不行？ 不行。 「一天一苹果，医生靠近我」 那么，应该怎么减肥呢？ 我的同事青葱，曾经很瘦，眼见着她一天天胖起来……3月份，恍惚摸了她，竟然有了腰身，4月份，下巴合二为一。不错，采访一下她，看看有啥妙计可以分享的： ——这俩月你瘦了几斤？ ——8斤，而且最近下降的更快了。 ——你干啥啦？ ——主要是改善饮食。 ——不是生酮吧？ ——不是，速生速朽的，反弹回来，整个人都不好了，对身体伤害好大。饿瘦也不可取，「五谷为养」，这个不能丢。而且饿着的时候，心里老想着吃，根本不能集中精神，生活的重心不应该是这样呀。 为什么会变胖 ta提醒你生活方式的改变 ——你为什么会变胖？ ——因为这些。 1.熬夜 2.外卖+吃得多 很多人的胖是全身胖，和吃有很大关系。外卖的肥甘厚腻吃得多，超过了脾胃的运化能力，脾不能布散精气，则聚而为痰湿，久而久之，痰湿在腹部越堆越多，肚子也就膨胀了。 3.焦虑时用食物抚慰 不仅吃的厚重，而且把吃作为一种精神安慰。 4.过劳 过劳肥，主要是伤了脾，脾胃能力下降，运化能力也下降，自然就胖了。特别是30岁以后，本身代谢能力也下降了。 感谢你的胖 胖了的生活方式，带来胖了的结果。胖，ta提醒你改善生活方式。改变，会变得更加健康，而不仅仅是瘦下来。 从吃入手 改善生活方式 ——每天都吃些啥呀？ ——尽可能自己做，油腻的想吃就少吃，米饭换成杂粮饭。 啃生菜叶子这种死扛精神建议放弃，这些是更持久而满足的。 1 减肥就要吃得好，吃的满足 任何你爱吃的食物，都可以烹饪成少油少糖的样子，一样可以吃喜欢的食物，只是少一点。爱吃油炸，爱吃火锅，控制好量，「物无美恶，过则为灾」，如果你发现了清淡的美妙，自然也会减少那些食物。 比如你爱吃虾，就自己做，或是点那种很好吃、不油腻的虾。几口就是巅峰的满足感，吃不多，也会停下来。 量少一点，种类多一些： 自己做饭，这些烹饪方法，少油少盐还好吃，快学起来！ 煲汤： 1.香菇生姜爆锅 2.入沸水 3.放冬瓜，胡萝卜（可以不放），薏米。 4.煮开后小火煮30分钟以上，或者如电饭煲煲汤模式。 5.出锅以后放盐。 还可以放玉米，土豆，豆腐，山药、各种菌菇，健脾饱腹，可菜可汤可主食。 烤土豆： 1. 一点橄榄油，倒在手上，抓匀土豆 2. 再放上喜欢的香料，比如迷迭香， 3. 烤25分钟，外焦里嫩 可以烤土豆，胡萝卜，如果是南瓜，芋头，直接蒸就很好吃。 一点炒菜就是完美的一餐！ 2 细嚼慢咽，每一口都是好滋味 食物的滋味，需要慢慢品尝，从第一口饭就细嚼慢咽，饱腹感，幸福感，还有便便的精致度，都会提高！ 特别是吃杂粮饭，那种香味儿，慢慢品尝才能尝出来。比较韧性的杂粮，慢慢咀嚼，对脾胃便便也更加友好。（如果里面含有藜麦，建议先泡一下藜麦，会更容易让肠胃吸收） 来不及做饭的时候，就只做一个杂粮饭，点一些清淡的菜和酱牛肉就是完美的一餐！ 点外卖，很少有这样完美的杂粮饭，之前自己做杂粮饭，后来买商城里的杂粮饭真的太好吃！太香！一开始多加一些大米一起焖，避免腹胀。
3 学会和饥饿好好相处 学会和自己的饥饿和平相处，并用不容易长胖的食物，来安抚它。比如自己做的奶茶，红茶包和牛奶，最后撒上一点点肉桂。既满足又没有负担。
或者是有饱腹感，但是没有特别多热量的东西，比如枣夹核桃、芝麻丸，必要的坚果和有益的脂肪酸还是很有必要的。 4 把吃东西的时间，控制在10小时以内 ——晚上饿了怎么办？ ——睡觉吧。 早上8点吃饭，晚上18点吃饭。早上7-9点是胃经当令，这时候吃饭，到了9点脾经当令的时候，有食物可以好好消化。是特别养脾胃的，脾胃养得好，食物的运化能力强，胖的变瘦，瘦的变胖。而且胃经和大肠经循行头面，吃好早上这一餐，也是把这两条经络养好，有更多的气血荣养面庞 人才不会衰老。 晚上18点吃饭。吃得太晚，脾胃都休息了没有人给你干活，食物变不成精气，变成了垃圾，积累在身体里，变成痰湿，得不偿失。17点吃饭，也可以。 5 每周至少一天，晚上不吃 每周至少有一天，晚上不吃饭，可以喝点无糖豆浆增加饱腹感。没吃饭真的会节省很多时间，去享受其他乐趣。不吃饭的第二天早晨，因为肠胃被腾空，反而拉出更多便便，称一下体重，信心倍增！而且，亲身观察，晚上10点后体重会自己上升！晚上代谢速度真的慢了。 6 吃完饭站一会儿 吃完饭之后总是最长肉的，这时候不能睡觉，也不能马上动脑子工作，刷刷碗，走走路，拆一下快递，打扫桌面。把整理自己的时间，也变成享受。
7。好看的餐具，仪式感带来满足 好看的餐具，带来的视觉享受，可以弥补一开始食物清淡的不满足感。生活，需要一点仪式感，和美感，吃饭是味觉视觉的双重享受。 生活起居 规律平稳 ——10点半了，该洗漱了。 ——晚安。 作息规律 晚上11点睡觉是底线。熬夜让体重增加。规律的作息让你的情绪变得平稳，每多拥抱一个早晨，就少了一个暴饮暴食的坏心情，睡眠平衡了，自己的饮食也会更加平衡。 情绪稳定 动脑可以，少动心，就可以减少情绪的消耗。所有过激的情绪都会让身体的气血大动，往往需要食物来补充气血。就像辟谷一样，本来无一物，自在安好不觉饿，一旦有了情绪，就立马破功，需要食物填补。平时也是一样，尽可能减少负面情绪的产生，我们就不会觉得那么饿，好的情绪，内心是特别满足的，就不需要食物再来满足嘴巴了。 同时，杂粮饭中丰富的维生素B族，也非常有助于帮助稳定情绪。形成超级正向的循环。 2个月瘦8斤 改变与不变都是好事儿 ——你的菜对我来说有点淡。 ——我吃刚刚好。 口味变淡，脾胃好转的表现 「脾喜淡」脾胃是喜欢淡味儿的。从一开始不习惯，到后来对味道渐渐敏感，脾胃的运化也比之前好了起来。吃素之后，就会更加敏感，别人觉得口轻没味儿的东西，自己觉得食物的本身的滋味已是淋漓尽致。别人觉得很香的羊肉，自己觉得膻的不行。 从一蔬一饭里爱上生活 自己做饭，早睡早起，去安静地地方吃饭，突然觉得自己真的扎根在生活里，好好体会它的滋味。 饭量越来越小了，姨妈依然刚刚好 和那种动辄姨妈出走的减肥方式不同，这样吃，只是变瘦，月经也完全不受任何影响，整个人的活力比平时更好了，身体也会更加轻盈。而饭量却在变小。（左边之前，右边现在）
不只是自律 更重要的是自然的习惯 ——减肥要靠自律吗？ ——刚一开始需要，后来只是习惯。 自律给你自由，这话没错。万事开头难，一开始需要意志力上的自律来帮助自己突破舒适圈，一旦打破，很快找到乐趣——仪式感，创意，尝鲜，体重下降后的兴奋……那时候就不需要意志力，渐渐养成一种习惯。 比如想要早起，那秘诀就是早睡，以至于「早洗」，早点洗漱就能早点睡，第二天自然就醒了，连闹钟都不用。不占用意志力。 意志力是一种稀缺资源，如果不用最好不用。 想想自己和喜欢的人在一起的时光，需要「意志力」吗？简直是白驹过隙，因为喜欢，就不需要「坚持」，而只是「享受」。 别总想着减肥，而是把自己变成「瘦」的生活习惯，生活模式，哪怕瘦的很慢，但是绝对不会反弹，因为那种胖子的生活永远say bye bye了。换了一颗瘦子的心，换了一个活法儿。 ——你饿吗？ ——有点，不过这会儿反而头脑更清醒了。 有时候，真的是「你不是饿，你只是想吃」。想吃，是因为精神无聊而出走到食物上去了。担心自己老是饿？就去找更多的兴趣点，也可能是春天来了，有更多花花草草可以看，有更多的事跃跃欲试，精神上满足了，吃真的是「饿不着就行了」。
生活小建议 时时检验自己身材 1. 除了体重秤，有一件儿常穿的裤子，腰带，来时时检验自己的身形。体重增加可能是更加紧实，但是腰腹维增加，才要引起注意。 2.用手来称量，之前青葱同学的腰最细的地方是三拃可以掐过来，胖了之后都四拃了吧。自己的手就像一把随身的尺子，随时检验自己，称量之后是失落还是惊喜，都在于你举手投箸之间。 减肥是件快乐的事。吃饭，不是丰盛的负累，也不是嚼蜡的坚持。让吃饭还原成吃饭，幸福的吃饭，生活变得更健康，减肥只是一个自然而然的结果。 |
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