“每日一偏方，有病不用慌”——祛湿

1鲜土茯苓煲猪腱汤

【配方及用法】

鲜土茯苓200克、猪腱肉500克、生姜1—2片。鲜土茯苓洗净，切片状;猪肉洗净，整块不必刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

【功效】

祛湿困、利筋骨、健脾益胃。

2白术陈皮茶

【配方及用法】

白术15克，陈皮、茯苳、大腹皮各 10克将上4味药材共制粗末。放入保温杯中，加沸水，加盖焖30分钟，代茶饮用，每日1剂。

【功效】

健脾益气，利水消肿，用于治疗脾虚型妊娠水肿。即因湿气导致的脾胃虚弱，湿气运化不利，造成的产后肥胖，水肿虚胖等。

3赤小豆煲鸡

【配方及用法】

赤小豆90克，去毛及内脏的母鸡1只。将赤小豆放入鸡腹内，用竹签将鸡腹切口闭合，加入适量的水煲汤，食用时加入适量的食盐及调味品，食肉喝汤。

【功效】

补中益气、健脾利湿、利尿消肿，对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。

4茯苓粥

【配方及用法】

粳米（100克）、茯苓粉（20克）、盐适量、生姜几片。粳米洗净、泡发，加入茯苓粉，适量水，调至大火将水烧沸，水开后转用小火熬至糜烂，然后加入盐、生姜少量，即成。每天早晚各服用一次。

【功效】

长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。利水即有助于排出身体多余的水分，帮助减肥瘦身。

5冬瓜薏米老鸭汤

【配方及用法】

老鸭半只、薏米一把、冬瓜一斤、葱，姜、料酒、盐。鸭去头、脚和屁股，清洗干净，剁成大块。葱切段，姜切片，冬瓜切大块，薏米洗净备用。鸭肉放在冷水锅中大火烧开，煮三分钟去血水，盛出，用清水洗净。入油，五成热时放入葱段和姜片炒香，再倒入鸭块炒变色后放入开水，薏米炖1小时。汤锅中放入冬瓜和少许盐，中火炖20分钟即可。

【功效】

滋阴降燥，祛湿健脾。