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很多人晚上都喜欢吃水果，其实能吃下肚的食物，对于人来说多少有一些好处。这里就说说苹果，苹果是最常见的水果之一，由于口感鲜美，外表好看，苹果也是逢年过节人们买得最多的水果。苹果具有非常大的商业价值，不仅如此，苹果还是营养丰富的水果之一，常吃苹果，对于身体健康也非常有好处。 每天坚持吃一个苹果，对于身体健康是有很大的帮助的，那么，苹果到底有哪些好处呢？我们一起来看看吧！ 苹果的作用一：有助于预防癌症 苹果是可以帮助预防癌症的发生的。据现代的科学研究指出，苹果中富含多种营养物质和维生素，不仅能增加能量还有一定的加强免疫力作用。苹果中还富含多糖类物质和黄酮类化合物，这些物质具有多种生物活性，对于预防癌症有一定的作用，而且还能延缓衰老。 二：延缓衰老 苹果中还含有很多的苹果多酚，这些物质具有抗氧化、抗衰老、抗过敏等多种药理作用。人们常吃苹果，就能增加身体中的这些物质元素，特别对于老人来说，多吃苹果，就能起到一定的延缓衰老的作用，增加自身活力，每天更有精神，活得更加的长久。 三：抗流感 多吃苹果能加强身体免疫力，当然也能有一定的抗流感作用，据现代医学研究发现，在流感季节，特别是现在夏天，人们多吃水果，对于身体虚弱的人有很大的好处，甚至是能有效抵抗现行流感，让人的身体更加的健康。 四：预防心脑血管疾病 苹果中富含的物质非常多，其中有大量的碳水化合物，还有维生素A/B/C/E，还有钾，果胺等，这些物质对于预防心脑血管疾病也有一定的功效。到了一定的年龄，开始有了三高的症状，可以多吃苹果，能够帮助治疗心脑血管疾病，让你的身体更加的健康。 五：降逆和胃 其实很多的水果，它们的皮也是非常有用的，能吃的话可以把皮一起吃下。苹果皮就是一个好东西，具有降逆和胃的作用。对于肺癌也有一定的辅助治疗作用，苹果皮还可以用来治疗胃酸过多，痰多，喉咙不舒服等症状。 养生，其实还可以多吃这些食物： 1、核桃： 具有补肾固精，养颜乌发，温肺定喘，润肠等作用。包含蛋白质，脂肪酸，糖类，维生素B族，维生素C，维生素E，铁，钙，镁等。核桃可以舒缓心情，适于心脾两虚引起的晚睡早醒。 2、胡萝卜 胡萝卜中含有大量的果胶，这些果胶可以与体内汞结合，从而帮助身体将汞排出体外。同时还可以刺激肠胃的血液循环，改善消化系统，对于治疗肠胃不适、便秘的患者很有帮助。 3、山楂 山楂主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。 4、薏米 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，清热去湿，消水肿的作用，也被当作节食用品。薏米对于女性来说是非常好的养生食物。 薏米红豆粥 材料：薏米10克、红豆20克、芡实5克、枸杞2克 做法：将薏米、红豆等洗净，然后一起下锅煮至软烂
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