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小时候镇里有一家馅饼店，特别的火爆，后来我识字之后才知道，它家小吃店的名字叫做食为天，当年觉得这老板娘真有文化，取了这么好听的名字。而她家之所以火爆的原因就是因为牛肉馅饼做的好吃。
我到现在都还记得那馅饼的味道，香的一塌糊涂啊。今天也和大家分享一个馅饼，希望大家喜欢我们今日份的分享。
准备食材：葱花、姜末、虾米、面团、肉馅、胡萝卜、芹菜等。
1、将准备好的胡萝卜切成丝状，留以备用。
2、起锅烧水，将准备好的芹菜放在锅中，进行简单的焯煮，之后盛出来控水。
3、再将胡萝卜丝放在锅中，进行焯煮，之后盛出来，与芹菜一起切成碎末。
4、将芹菜、胡萝卜、肉一同放在容器中，加入一点点盐巴在其中。
5、再将准备好的葱花、姜末放在其中，进行简单的调味。
6、虾米也撒在馅料中。
7、加入适当量的酱油在其中。
8、准备一点香油撒进其中。
9、鸡精一勺放在里面。
10、再准备一勺食用油撒在其中，进行充分的搅拌。
11、将准备好的面团揉擀成面皮，把调拌好的馅料放在其中。
12、再用另一张面皮覆盖在上面，捏紧边角。
13、起锅烧油，将馅饼放在其中，进行煎炸。
14、呈现金黄色之后，盛出来即可。
叮！今日份的馅饼做好了，请大家查收！
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