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水果催熟别用大米了,改用这3招催熟贼快,急性子的人都收藏了

2019-04-19  大漠落日...

我们有时候也愿意买生一点水果回来吃,尤其是在数量比较多的时候,可以放在家里保存一段时间,不会因为担心很快腐烂而要在短时间内吃掉,我们最为熟悉的催熟方法就是大米了,做法也非常简单,直接将生的水果放在大米中掩盖起来,过几天以后再将其掏出来,就会发现它已经熟了,大米中释放的有机物有催熟作用,不过用大米催熟有时候时间也会比较长,有的性子急的人不愿意等待,其实还有更快的办法可以让生水果变熟。水果催熟别用大米了,改用这3招催熟贼快,急性子的人都收藏了。

1.香蕉

香蕉现在很多也是催熟的,因为它是热带水果,如果熟了再采摘会很快腐败,来不及运输到目的地售卖,更没有充足的时间来保存,不过我们正可以利用熟香蕉来催熟别的水果,因为熟香蕉的乙烯含量是很高的,将其他生的水果和香蕉都放在保鲜袋里面,密封起来,催熟速度会很快。

2.破坏表皮催熟

水果在受到破坏以后,会更快的腐烂,而腐烂的同时,水果也会更快的成熟,这一点我们可以适度的利用,在水果不关键的部位进行破坏就能加快催熟,比如生的猕猴桃,我们可以用牙签在周边扎上很多的小孔,然后再放入大米或者和香蕉放一起,能更快成熟,不过这种办法也可能让其他水果腐败,所以在时间上要注意控制。

3.酒精催熟

酒精中含有各种有机物质,而其中就包含了一些物质能加快水果成熟,我们可以将酒抹在水果上,再使用别的办法来催熟,这样做可以防止水果腐败,受微生物污染,也能加快水果成熟。

水果催熟别用大米了,改用这3招催熟贼快,急性子的人都收藏了。

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