糖尿病患者一日至少应进食三餐,而且要结合每天用药的情况定时、定量,遇到外出开会和旅游时,也应保持规律的三餐时间。三餐的饮食要搭配均匀,餐餐有碳水化合物、脂肪和蛋白质,并且比例固定。在每日的总热量及进餐次数形成规律后,三餐的分配量不得随意更改,三餐也不可能当作两餐用,否则会打乱体内的代谢过程,对糖尿病的控制产生不利影响。用胰岛素治疗的患者尤其要注意饮食规律,做到定时定量进餐。 定时定量对糖友很重要,是因为食物的消化吸收有周期性,机体胰岛素的分泌也有周期性,只有规律进食,定时定量进餐,才能充分发挥胰岛素的降糖作用。对于使用降糖药和胰岛素的糖友,定时定量进食,才能更好的控制血糖,避免血糖波动,同时减轻胰岛负荷。 糖尿病人合理的三餐时间安排为早餐06:30-08:30,午餐11:30-13:30,晚餐18:00-20:00,两餐时间间隔4-6小时。合理的三餐热量安排为早餐、午餐、晚餐分别占全天热量的25%、40%、35%。 不能合理控制进餐时间很容易发生血糖的高低波动,而血糖的波动幅度大会增加糖尿病肾病、动脉粥样硬化、糖尿病足等并发症的危险性。 |
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