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说起饺子大家肯定也都很喜欢吃吧，我是一个南方人，但是我很喜欢吃饺子，比我那北方的老公还要爱吃，我老公经常说是不是生错地方了，应该生在北方才对，因为喜欢吃饺子，所以我早就学会了饺子的做法，经常在家里面做，每次做的都很多放在冰箱里面冻着随时都很方便，毕竟自己包的饺子比超市买的速冻饺子好吃，虽然不及饺子馆大娘包得好，但是也是很不错的，并且做法也是很简单的。想要吃到好吃的饺子，饺子馅儿是非常重要的，我们在拌饺子馅儿的时候都是有窍门儿的，这三种料不能少，这样做出来的饺子才够香，你们是不是也都很好奇？那接下来就让我们大家一起来看一下吧。  包饺子最重要的就是饺子馅儿，乐儿，拌饺子馅儿是有窍门的，外面的饺子之所以那么好吃，而且吃起来不腻都是有原因的，当然我们自己在家里包的饺子不好吃，有时候吃几个就腻了，那是因为我们在拌饺子馅儿的时候调料放的不正确，所以饺子才会不好吃，接下来小编给大家分享一种做法，在包饺子的时候这三种料是不能少的做出来的好吃又美味，但是很多人都不知道，都会忽略掉这三种料，接下来我们就一起来学一下吧。  首先我们要把猪肉馅先准备好，加入蚝油酱油，白糖，盐和味精搅拌均匀，腌制一会儿，接着把葱姜切碎，加入肉馅中，搅拌均匀，再加入香油，再倒入加热后的食用油，搅拌均匀，往一个方向搅拌，这样饺子下就做好了，食材都是很常见的。  第3种调料就是蚝油了香油和白糖，很多人在做饺子馅儿的时候只知道加酱油盐和味精，这样做出来总是少了一些味道，蚝油到味道鲜美，可以大大增加猪肉馅儿的鲜味，所以我们在拌饺子馅儿的时候稍微加一勺鲜美的味道，马上就会出来了。  白糖是体现的作用，饺子馅儿里面少不了白糖，加了白糖，猪肉本身的味道都提升了一个档次，鲜味会更上一层，这点大家也要记住，香油的香味是饺子馅儿不可缺少的，加一点香油，饺子下吃起来满嘴香，而且香油可以使口感更嫩滑，饺子吃起来也不会腻。  所以我们在家里面做饺子的时候，这几部都是不能少的这三种调料，只要你加入里面做出来的饺子味道都很鲜美，并且营养口感也都是很好的，不要再用以前那种老套的方法了，试一试小编给你分享的这种新的做法，在家里制作也都是很简单方便的，放入这三种调料做出来的饺子才会更加的鲜嫩，当然一些简单的食材，在家里都是可以自己做的，空闲的时间可以多学一些烹饪的方法，自己做的吃起来不仅方便，而且还很卫生以上，就是小编要给大家分享的内容，大家还有什么要补充的都可以评论留言下聊。
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