晚餐女人常吃这菜，护肤美颜，越吃越瘦，远离乳腺癌，好吃又便宜

夏天快到了，马上又是露肉的季节，但很多女孩看着腰上冬天多出的肉肉发愁了，又忙着开始减肥了。 都说减肥是女人一生的事业，爱美的女人都对自己一点不敢马虎， 为了让自己更美一点，必须要对自己狠一点， 要管住自己的嘴巴。 自从开始减肥后， 我也是几乎每晚都在吃“草”，没办法呀。

当然不仅要吃“草”， 而且菜品的做法也偏清淡，凉拌菜永远是我的减肥餐首选，做法超简易，营养丰富，清淡又爽口，可根据自己的口味随意搭配调料，解馋又减肥。今天就推荐一道凉菜---木耳拌花菜，花菜是大家平时都比较喜爱吃的一道食材，不仅味道鲜美，且营养丰富，富含抗癌元素硒，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好，女人多吃能预防乳腺癌。

花菜还富含类黄酮，是最好的血管清理剂，能清血管、防血栓等功效； 且花菜富含维生素C，常吃能提高免疫力、解毒肝脏、预防感冒等功效。为了色泽好看，口感更为丰富， 我还搭配上些黑木耳和樱桃萝卜，这些都是清肠道、助消化的高手。这菜食材丰富、成本低、味道好、效果佳，绝对算的上减肥人士的首选菜，你也不妨试试吧。

【木耳拌花菜】 原料： 花菜 1小朵 木耳 1小把 樱桃萝卜 几个 白醋 1勺 油盐 适量

制作：1. 烧锅水放入花菜入锅焯水，加入点盐，焯熟后捞出；

2. 将泡好的黑木耳焯煮两分钟后捞出备用；

3. 将焯好的花菜和黑木耳放入碗中，加入樱桃萝卜片；

4. 加入适量的盐；

5. 加入适量的白醋；

6. 加入适量的香油，吃时拌均匀即可；

小贴士：1. 黑木耳提前用冷水泡软； 2. 花菜和黑木耳放入锅中焯煮熟； 3. 将焯好的食材和樱桃萝卜放入碗中，加入盐等调味料，拌均匀即可。