1 根据利润设置套餐 如果有以下三个拍摄套餐,大家会主推哪个套餐呢? 日程安排 A套餐:3980 成本1600 毛利2380 (常规店内拍摄套餐) B套餐:9980 成本3600 毛利6380 (一天本地拍摄套餐) C套餐:12800 成本7300 毛利5500 (2天本地+景区套餐) 大部分人会不加思索选择C套餐,但是如果我说A套餐更赚钱呢? C套餐成本增加了6倍还多,但是毛利却仅增加2倍不到。这是为什么呢?大部分影楼经营者都追求销售额增长,总觉得销售额越高,盈利越多,但是却忽视了成本问题,C套餐因为距离较远,来回车费,人工费等成本较高不一定有常规套餐利润高。 所以要通过核算哪个套餐利润率较高,主推这个套餐。不要经营销售额。而要去经营利润,根据利润定套餐。销售额是骗大家的,盈利才是给自己的,企业做利润远比做销售额重要的多。 2 营业额激增削减利润 那么如果影楼疯狂做业绩是否就是好的呢? 分享一个真实的案例,一个企业招了20人做出500万业绩 获取260万利润,做出一定成绩后,开始通过99元/单做到700万业绩,最后却盈利200万。 为何营业额增加了200万,盈利缺少了60万呢? 因为拍摄量太大,需要增加影棚,增加人工来配合订单的剧增,虽然销售额增加,但是利润却下降了。 另外一点,婚纱摄影行业因为消费频次低,不适合低价走量策略,只有高频次强刚需产品或者服务,需要走低价策略,因为复购机会大。对于影楼,销售额良性增加要单价的提升,而不是单量的拉升。 4 三量平衡让影楼利润翻倍 各位老板有没有考虑过一个问题,一个棚最大可以吞吐多少顾客,现有员工不用加班可以吞吐多少顾客,现在吞吐量是否跟市场匹配呢? 因为这三个量是否平衡,决定了企业资源是否得到充分利用,能否摄控平衡。 那么如何平衡摄控量呢?可以通过以下几种方法:
摄控平衡才能让影楼资源利用效率大大提升,让影楼利润可以翻倍。 |
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