休渔期来了！日照海鲜吃起来，不要停...

海洋渔业资源是我们共同的财富，

更是广大渔民赖以生存的基础。

4月25日，记者从海洋发展局了解到，

今年日照继续实行海洋伏季休渔制度

5月1日12时

一年一度的海洋伏季休渔正式开始

日照进入休渔期！

今年的海洋伏季休渔政策规定

1

北纬35度以北的渤海和黄海海域，除钓具作业以外的其他海洋捕捞渔船，以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船伏季休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。

2

定置作业（含鳀鱼落网）休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。

3

我省禁渔区线内侧海域特殊经济品种海蜇的专项捕捞生产，根据国家统一部署，今年全部纳入限额捕捞管理，具体方案由省农业农村厅另行通知。

4

在承包的增养殖区域内，利用自有渔船采捕自繁自养贝类资源的，由区（县）级渔业主管部门制定管理办法。严禁在自然海域内采捕天然贝类资源。

5

严禁任何单位和个人生产、销售和使用国家规定的禁用渔具和定置串联倒须笼（俗称“地笼”，全年禁用）。

6

严禁生产、经营单位和个人在休渔期间为应休渔渔船提供油、冰、水等渔需物资，严禁收购、运输、代加工违规渔船渔获。

7

因实施省级以上主管部门委托的海洋渔业资源监测调查或海洋生态环境监测调查以及军事用途需租用渔船在我省管辖海域从事渔业及相关活动的，须向省农业农村厅提出申请，经批准后方可组织实施；租用养殖渔船能解决的，不得使用捕捞渔船。申请材料中应包括项目任务书、租赁合同等，要明确监测调查的时间、位置、范围、频次及使用的船舶等。

今年伏休管理措施

1

所有应休渔渔船5月1日12时前必须返回船籍港或指定的港口停靠。休渔渔船原则上必须停靠在安装有射频识别（RFID）基站的渔港内，填写《伏季休渔渔船停港确认书》并经渔业执法人员确认。外市籍渔船未经批准一律不得在我市停港休渔。

2

休渔渔船休渔期间不得擅自离港或转移停泊地点。伏休期间渔船坞修原则上在本区（县）范围内，并经区渔业执法机构批准。市内跨区坞修、跨市坞修的，须按规定逐级批准。异地坞修渔船申请批准后，渔船在3日内必须到达坞修船厂；渔船下坞后，要在3日内返回应休渔港口。属跨市坞修的，坞修完毕后，船厂要填写《渔船下坞报告书》报所在地省总队直属支队，由执法人员现场审查确认后通知区渔政机构，待其批准后，渔船才能下水。渔船往、返过程中必须全程开启定位设备。伏休开始前已经坞修但伏休开始后尚未结束的应休渔渔船，要按照转港申请批准制度执行。未经批准私自转港的，按照违规论处。

3

休渔渔船不得变更为非休渔作业类型出海生产或未经批准擅自到他国管辖海域生产。9月1日至9月16日期间，我市渔船不得进入北纬35度线以南海域作业。休渔期间，所有休渔网具必须捆扎入库存放，在陆上确属无法存放的，可捆扎整齐放置船上封存。

4

渔船修造厂家无船检部门开具的《开工批准书》，一律不得擅自制造、改造渔业船舶。对坞修及在建渔船应设立标识牌，注明船名号、批准文号、上坞时间、监管人及预计下坞时间，制作渔船位置图。凡擅自制造、修造涉渔“三无”船舶的，将按照有关规定进行处罚，并予以取缔。

5

渔业港口不得接纳涉渔“三无”船舶、违规作业渔船、外市籍渔船停靠、卸货和补给，不得为违法违规渔船提供油、冰、水等物资，发现港内有渔船涉嫌违规出海的，要立即向渔业主管部门报告，并协助查处。

6

水产品运输车辆、市场经营摊点、鱼粉厂、海产品干制厂等不得收购、运输、加工和销售违法捕捞的水产品。渔业部门将会同相关部门依法严肃查处。

休渔期间，我市沿海各级渔业执法机构将会同海警、公安、市场等部门全方位加大海陆监督检查力度，严厉打击各种违法违规行为。

涉渔“三无”船舶一律没收，并对船东依法处罚；对发现或查获的“地笼”等禁用渔具，一律收缴并集中销毁，对网目尺寸不合格渔具，限期整改更换，并对船东或生产、销售人员依法处罚。

为加强伏休工作，强化社会监督，我市设立了伏休举报电话，希望广大渔民群众积极举报。举报电话：2289600，8816652。

休渔期即将开始

吃货们

趁着还剩下的这几天

赶紧去日照周边这些渔港

采购新鲜的鱼获

解解馋吧~

马上就要封海了！

现在不吃

什么时候吃！

海鲜大餐吃起来！

01

海虹：

做法：

先将买回来的新鲜海虹放入水中进行浸泡，浸泡的过程中里面一定要加入水，用盐水浸泡出来的海虹是非常干净的，我们吃的时候也是非常的放心。然后再用刷子将海虹表面的脏东西全部给刷掉，全部完成之后再将海虹清洗三遍以上。再将洗干净的海虹放入盘中，然后在蒸锅中，用大火蒸上5分钟，这个时候蒸熟后的海虹就会“张开嘴巴”。然后再准备一个干净的碗里面加入姜末和米醋搅拌均匀之后，蘸着吃，简直是非常的美味，海虹的正确吃法，万万不要加水煮，蒸着吃，鲜嫩又营养！

02

皮皮虾

做法

皮皮虾清洗干净，盛盘入蒸锅，放少许大葱段、少许姜丝、1茶匙食盐；上气后蒸3分钟即可。

03

扇贝

做法

蒜蓉蒸扇贝

1、粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽；

2、将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子；

3、加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。

04

海蛎子

做法

蒸海蛎子一定要水开之后再上锅蒸，蒸的时间不要太长，否则肉质会变老，影响口感，一般蒸5-6分钟即可，味道非常的鲜美哦。

05

香螺

做法

香螺是很多人最常吃的一种海螺，最家常也是最美味的做法就是酱炒香螺了，不但能保证肉质鲜美，而且汤汁也很有营养哦。

06

蛤蜊

做法

辣炒花蛤

1、花蛤清洗干净，葱切段，姜切丝，蒜切片，红干辣椒切段

2、锅内倒水烧开，放入花蛤焯熟，捞出清洗干净

3、炒锅烧热倒入食用油，放入红干辣椒炒香

4、添加豆瓣酱、豆豉翻炒

5、加入切好的葱姜蒜爆香

6、放入花蛤炒匀，添加料酒、生抽、白糖，加入少许水焖煮

7、煮至熟后，撒上香菜翻炒片刻即可

07

八带鱼

做法

最常见的食用方法是清水煮八带。八带鱼去掉内脏，剩余部分切成小段，等水烧开后直接煮，水里可以放葱段、姜片、料酒，去腥提鲜。需要注意的是，说是煮其实是烫，只需几十秒即可。

在日照吃惯了海鲜后，

会不自觉的成了“海鲜控”

一日不见兮，思之如狂啊！

吃货们，这几天抓紧吃起来啊！