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青菜粥,长寿面,家常早餐鸡蛋饼

 青山138 2019-04-26

青菜粥

青菜粥,长寿面,家常早餐鸡蛋饼

用料

小白菜一小捆;大米半碗;盐2g;香油一茶匙

做法

小白菜洗净切细丝备用。电饭锅照平时相同的方法熬白米粥,水量、米量参考电饭锅说明。

粥煲好后放入青菜碎,再一次选择煲粥键加热,2、3分钟即可,取消煲粥,加入盐、香油,完成。

长寿面

青菜粥,长寿面,家常早餐鸡蛋饼

用料

大骨头5块;面条适量;青菜适量;香菇适量;火腿片一片;鸡蛋半个

做法

热油炸葱头,过水焯下面条捞出

捞出的面条放入大骨头汤里煮开,加入香菇,青菜

香菇青菜煮熟之后即可出锅

火腿肠可以划出自己喜欢的形状

把煮好的水煮蛋切一半放在面上

家常早餐鸡蛋饼

青菜粥,长寿面,家常早餐鸡蛋饼

用料

面粉适量;火腿丁适量;鸡蛋适量;生菜末适量;盐适量;鸡精适量

做法

生菜末、火腿丁。

鸡蛋加盐,少量鸡精打散。

将生菜末,火腿丁加入蛋液里。

中途翻次面。

两面全熟后盛出装盘。

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